Mantar ve salatalık turşusu ile patates salatası Bazen misafirler evde beklenmedik bir şekilde, ilk şey hakkında ne kapmak bilmiyorum - çocuklar tarafından dağılmış oyuncaklar ve yastıklar kaldırmak için, mağazaya çalıştırmak ya da içinde bazı iyi atıştırma pişirmek için deneyin dolaplar ve buzdolabı Evin mantarı ve bir turşu salatalık turşusu, birkaç patates ve bir ampul varsa, o zaman kesinlikle hiçbir yerde koşmayacaksınız. Bu sıcak bir şey için, ve eğer onunla birlikte gelmezse. Ve bundan sonra kocanızı gönderebilirsiniz. O yürürken, sadece turşu ile bir patates salatası pişirmek için zamanım var. Bu hem harika bir atıştırmalık hem de ilk tarikat olan “Tatar'dan daha kötü” olanları tatmin etmeye yardımcı olacak doyurucu bir yemektir. Eğer yemek yedikten sonra patates pişirmişseniz, iyi değilse, o zaman bir üniforma içinde pişirin veya bir mikrodalga fırında pişirin - bu birkaç dakika meselesi. Salatalıklı salatalık ile patates salatası servis edilebilir ve sıcak, bunun tadı acı çekmeyecektir. En azından yarım saatten fazla sürmez. Acelede bu tür salatalar diğer durumlarda yardımcı olur. Örneğin, işten eve geldiğinizde ve evde ısınabileceğiniz ve akşam yemeği yiyebileceğiniz hiçbir şey yoktur.
maddeler:- Patates 4 adet.
- Mantarlar 250 gr
- Soğan 1 adet.
- Salatalık turşusu 3 adet.
- Ayçiçeği rafine ayçiçek yağı 5 yemek kaşığı. l.
- Karabiber kararası 2 tutam
- Tuz 2 tutam
- Adım 1 Salatayı hazırlamak için, bir fincan, mantar, salatalık turşusu, soğan ve bitkisel yağda önceden pişirilmiş patatesleri alalım.
- Adım 2 Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin. Tuzlu salatalık da küpler halinde kesildi.
- Adım 3 Soğanı soyun ve yarım halkalara kesin. Mantarlar iyi yıkanmış ve 4-6 parçaya kesilmiştir.
- Adım 4 Bir kızartma tavası ve kızartma soğan ve mantar 7-10 dakika içinde bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. Sonra biraz soğumaya bırakın.
- Adım 5 Soğanla birlikte patates, salatalık, kızartılmış mantarları birleştirin, 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı ekleyin.
- Adım 6 Salatayı yavaşça karıştırın, tadı tuz ve karabiber ekleyin. Salata sıcak veya soğuk olabilir servis yapın.