- Salatalık - 1 adet
- Yay - 1 adet
- Yeşil soğan - 1 adet
- Kırmızı biberin yapıştırılması - 1.5 Art. kaşık
- Sarımsak - 2 çay kaşığı (rendeleyin veya ince doğrayın)
- Elma suyu - 1 st. bir kaşık dolusu
- Mısır şurubu - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
- Kızartılmış susam tohumu - - Tadına
- Kırmızı biber tozu - - Tadına
- Sirke - 1 st. bir kaşık dolusu
Önce salatalık al. Kesin ve sonra ikiye bölün. Ve 20 dakika tuzlu suya koyun. Birazcık bir yaya ihtiyacın var. Çok ince yarıya kesin. Ve yeşil soğanları ince doğrayın. Ardından, tüm sebzeleri bir tabağa kaydırın. Şimdi sosu yap. Kırmızı biber, rendelenmiş veya ince kıyılmış sarımsak, elma suyu ve mısır şurubu karıştırın. Sosu sebzelerin içine dökün ve karıştırın (çok fazla sosu kullanmayın, kendi zevkinize bakın, buzdolabına fazladan şeyler koyabilir veya başka yemeklerde kullanabilirsiniz). Kızartılmış susam tohumu, kırmızı biber (toz) ve 1 çorba kaşığı sirke ekleyin ve tekrar karıştırın. Bitti. Herhangi bir Kore mutfağı için ya da sadece pirinç için tamamlayıcı olarak servis yapın.
Porsiyon: 1-2