- Karides karides - 16 adet
- Tuz - - Tatmak
- Tereyağı - 50 gram
- Maydanoz - 5 gram
- Doğranmış Sarımsak - 3 Gram
- Limon suyu - 1/2 çay kaşığı
- Karabiber kara zemini - - Tatmak
- Kuşkonmaz - 300 gram
Bizim yeşillikleri ince doğrayın (maydanoz var). Yeşilleri limon suyuyla karıştırın. Ayrıca ince kıyılmış sarımsak ekleyin. Karışıma bir parça tereyağı ekleyin. Son olarak, tuz ve biber. Onu iyi karıştırıyoruz. Ortaya çıkan karışımdan bir top oluştururuz, plastik bir torbaya sarılır ve bir süre dondurucuya gönderilir. Karidesleri temizleyin, bağırsak ipliklerini temizleyin. Kuşkonmazı buharlıya koyduk. Kuşkonmaz üzerinde soyulmuş karidesleri yeriz. Ve üstte, biz tarafından hazırlanan dondurucudan gelen yeşil tereyağımızı büyük bir rende üzerine sürüyoruz. Bu şeyi yaklaşık 8 dakika boyunca pişiriyoruz. Hazır kuşkonmaz ve karides, vapurdan alınıyor, tabaklarda servis ediliyor ve servis ediliyor. Afiyet olsun!
Porsiyon: 2