Haşlanmış kereviz salatası Ben haşlanmış kereviz, peynir ve elma ilginç bir salata yapmak için teklif. Salata, sulu, hassas ve gevrek çıkıyor. Tatlı ve ekşi elma ve biraz gevrek kereviz kaynatın kombinasyonu sadece mükemmel. Salata ek bir porsiyon peynir varlığıdır. Az miktarda ev yapımı mayonez ve taze çekilmiş karabiber ekmeği, salataları özellikle ağırlaştırmaz.
maddeler:- Sert peynir 150 gr
- Kereviz kökü 150 g
- Elma 2 adet.
- Mayonez 2 yemek kaşığı. l.
- Tuz 2 g
- Karabiber tozu 1 g
- Adım 1 Bir salata yapmak için kereviz, peynir, elma, mayonez, tuz, karabiberlere ihtiyacımız var.
- Adım 2 Kereviz temizlenir ve orta boy küpler halinde kesilir.
- Adım 3 Kerevizi 4-5 dakika kaynatın.
- Adım 4 Peyniri ince şeritler halinde kesin.
- Adım 5 Elmaları soyun, çekirdeği çıkarın ve dilimler halinde kesin.
- Adım 6 Elma, kereviz, peynir ve mayonez (tercihen ev) birleştirin.
- Adım 7 Tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin.
- Adım 8 Servis yapmadan önce hazırlanan salataya buzdolabında 15 dakika servis yapın.