Ekmek kırıntıları ve sarımsak ile Farfalle

Her şeyden önce ekmeğimizi parçalamak. Ekmek, ilk taze ekmek değilse, Malzemeler ile daha iyi olacaktır :

• Makarna Farfalle (Kelebekler) - 350 Gram
• Sarımsak - 2 Diş
• Biber - 1 adet
• Ekmek beyazı - 100 gram
• Zeytinyağı / sebze - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
• Tuz - - Tatmak
• Kiraz domates - 10 adet
• Fesleğen yeşili - 10 gram

talimatlar

Her şeyden önce ekmeğimizi parçalamak. Ekmeğin ilk taze ekmek değilse, çok yumuşak kırıntıları olmasa daha iyi olur. Sarımsakları ince doğrayın. Sarımsak ve biber (bütün) yağda kızartın. Mutfak, parlak sarımsak kokularıyla dolduğunda tavaya ekmek kırıntıları ekliyoruz. Altın kırıntılarına kadar kızartın, sürekli karıştırın. Makarna al dente eyaletine kaynatılır, onlardan suyu süzeriz. Hafifçe tuz. Servis tabağında, bir parça makarna fırlatır, yukarıdan ekmek kırıntılarını serpiştirir, taze fesleğen ve kiraz domates ile süsleyin. Hizmet ediyoruz. Afiyet olsun! :)

Porsiyon: 4