Crostini domates ile

Domateslerimizi ince doğrayın. Mümkün olduğunca ince kıyılmış soğan, sarımsak ve fesleğen Malzemeler:

• Ekmek beyazı (baget) - 200 gram
• Büyük domates - 2 adet
• Ampul - 1 adet
• Sarımsak - 2 Diş
• Fesleğen yaprağı - 5 adet
• Zeytinyağı - 20 mililitre
• Balzamik sirke - - Tadına
• Tuz, karabiber - - Tadına

talimatlar

Domateslerimizi ince doğrayın. İnce kıyılmış soğanlar, sarımsak ve fesleğen kadar. Ezilmiş sebzeleri zeytinyağı, balzamik sirke, tuz ve karabiber ile karıştırın. Baget küçük parçalar halinde kesilir ve kuru bir tavada (yağ eklemeden) hafifçe kızartılır. Kızarmış baget parçaları üzerinde sebze doldurma yeriz. Afiyet olsun!

Porsiyon: 3-4