Çok kanallı rulolar için pirinç

Pirinç bir bardağa dökülür, suyun altında durulanır. Yıkanmış pirinç, bir kapta multivarki içine dökülür, Malzemelerle doldurulur :

• Pirinç - 2 bardak (Suşi için en uygun Japon pirinci, ancak her zamanki yuvarlak taneli pirinç).
• Su - 2.5 bardak
• Pirinç sirkesi - 50 mililitre
• Limon suyu - 2 çay kaşığı
• Soya sosu - 1 tatlı kaşığı
• Şeker - 2 çay kaşığı
• Tuz - - tutam

talimatlar

Pirinç bir bardağa dökülür, suyun altında durulanır. Bir kase multivarki pirinci durulayın, gerekli miktarda su dökün. Böyle bir mod yoksa "Buğulanmış pirinç" modunu seçin, sonra "Karabuğday". Pişirme süresi 25 dakikadır. Hazır pirinç 10 dakika "rahatlamak için" verir. Pirinç "dinlenmek" iken biz turşusu hazırlıyoruz. Pirinç sirkesi, limon suyu, soya sosu, şeker, tuzu karıştırmak gerekir. Hazır karışım kaynatmadan önce mikrodalgada ısıtılmalıdır. Marine soğumaya bırakın. Baharatlı pirinci karıştırın. Pirinci kaba karıştırma olmadan bir spatula ile dikkatlice döndürün. Her şey pirinç hazır!

Porsiyon: 10