Tavuk göğsü ve peynirden kürk manto altında mantarlar Bu, dünün misafirlerinin ertesi güne sorduğu "markalı" tariflerden biridir. Özel bir şey gibi görünmüyor - turşu mantarlı bir salata, kaç tane vardı ... Ama bu tarifin ardından, daha fazla deney yapmak istemiyorum. Tüm malzemelerin doğru tipte seçilmesi çok önemlidir - mantarlar ev turşusundan daha iyidir, bu tarif için endüstriyel çok taze, tavuk göğsü mutlaka içilir ve peynir kesinlikle sosisdir! Bu inceliklerin gözlemlenmesi aynı tadı garanti eder.
maddeler:- Ballı mantarlar 100 g
- Patates 2 adet.
- Havuç 1 adet.
- Soğan 50 gr
- Tavuk göğsü 200 gr füme
- Füme peynir 150 gr füme
- Yumurta tavuğu 3 adet.
- Mayonez 200 g
- Adım 1 Bir salata hazırlamak için ihtiyacınız olacak: marine edilmiş mantarlar, patates, havuç, yumurta, soğan, sosis peyniri ve mayonez.
- Adım 2 Yumurtaları kaynatın.
- Adım 3 Ve ayrıca patates ve havuç.
- Adım 4 Tavuk göğsünü kemiklerden doğrayın ve kabuklarını soyun ve liflerle küpler arasında kesin.
- Adım 5 Soğanları küçük küpler halinde kesin.
- Adım 6 Sosis peyniri füme cildinden temizlenmeli ve ince bir rende rendelenmelidir.
- Adım 7 Patates, havuç ve yumurtalar büyük bir rende rendelenir veya küp şeklinde kesilir.
- Adım 8 Salatayı toplamaya başlıyoruz: İlk katman turşu mantarları koydu.
- Adım 9 Sonra mayonez ile soğan ve yağları yayıyoruz.
- Adım 10 Bir sonraki katman patatestir.
- Adım 11 Ayrıca bir mayonez tabakası ile örtün.
- Adım 12 Sonra tavuk göğsü.
- Adım 13 Yine mayonez.
- Adım 14 Ardından, havuçları atın.
- Adım 15 Mayonez ile örtün.
- Adım 16 Bir sonraki katman yumurtadır.
- Adım 17 Mayonez ile yağlayın.
- Aşama 18 Ve son kat sosis peynirini - mayonezle örtün ya da etmeyin, kendiniz karar verin.