Beklenmedik salata, Paskalya kek şeklinde bir şişirilmiş salata yapmayı denemenizi öneririm. Böyle bir salata, misafirlerinize ve akrabalarınıza görünüşleriyle şaşırtmalı çünkü pastaya olan benzerlik çok güçlü. Salata tam, sulu ve lezzetli gelir. Bu Paskalya sofra ürünleri için geleneksel olan - yumurta, peynir ve et, bu salata için çok sembolik olan!
maddeler:- Yumurta tavuğu 3 adet.
- Karabiber kara zemini 1 tutam
- Tuz 1 tutam
- Mayonez 100 g
- Ayçiçeği rafine ayçiçek yağı 35 ml
- Sarımsak 2 karanfil
- Patates 1 adet.
- Sert peynir 150 gr
- Tavuk göğsü 1 adet.
- Havuç 1 adet.
- Soğan 1 adet.
- Domates 2 adet.
- Ekmek kırıntıları 3 yemek kaşığı. l.
- Adım 1 Salatayı hazırlamak için, soğan, havuç, domates, sarımsak, ayçiçek yağı, mayonez, tavuk göğsü (önceden pişirilmiş), patates, sert peynir, yumurta, bisküvi gerekir.
- Adım 2 Soğanı bir küpün içine kesin ve yarım pişene kadar bitkisel yağda kızartın.
- Adım 3 rendelenmiş havuç büyük bir rende ekleyin. 2 dakikayı söndürmek için.
- Adım 4 Havuç söndürülürken mayonez (30 g) ve doğranmış sarımsakı birleştirin.
- Adım 5 Domatesleri ince halkalara kesin.
- Adım 6 Haşlanmış tavuk göğsü, küçük parçalar halinde kesilmiş havuçlara ekleyin. Tuz ve karabiber
- Adım 7 Yumurtaları kaynatın ve rendeleyin.
- Adım 8 Peynir ve haşlanmış patatesler mayonez ve sarımsakla birleşip rendeleyin.
- Adım 9 Her iki taraftan kesilmiş, tabağın ortasına 500 ml'lik bir hacme sahip bir teneke kutu koyun.
- Adım 10 Katmanları tabaka halinde katlayın, tabakaları ince bir mayonez tabakası ile yağlayın ve her zaman bir kaşıkla katmanlara bastırın. Sekans: Havuçlu yumurta - yumurta - domates - patates-peynir tabakası.
- Adım 11 Kalıbı dikkatlice çıkarın.
- Adım 12 Üstte, kalan ürünleri bir slayda yerleştirin.
- Adım 13 İnce bir mayonez tabakasıyla her taraftan yağlayın. Sahanın kenarlarını ekmek kırıntıları ile serpin.
- Adım 14 Domates, yeşil soğan, kek üzerine renkli bir serpin simüle peynir dilimleri ile süsleyin. Domates dilimleri kesilmiş harfleri söndürün.