Sarımsaklı Mayonez

Mayonez yenecek yemekler, sarısı, limon suyu, hardal, tuz ve Malzemeler:

• Yumurta - 2 Adet (yumurta sarısı)
• Bitkisel yağ - 150 Mililitre
• Şeker - 1 tatlı kaşığı (üstte)
• Tuz - 1 çay kaşığı (üstte)
• Limon suyu - 1 st. kaşık (veya% 9 sirke 1 çay kaşığı ve 1 tatlı kaşığı su)
• Hardal - 1 tatlı kaşığı (üstte)
• Sarımsak - 2-3 diş (tadı)
• Fesleğen - 2-3 adet (taze yaprak)

talimatlar

Mayonez çırpacağımız tabaklarda, sarısı, limon suyu, hardal, tuz ve şeker koyarız. Tuz ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırıcıyı çırpın. Küçük porsiyonlar bitkisel yağ ve çırpıcı ekleyin. Sarımsakları temizleriz ve ezerek sıkıştırırız. Mayonez ile karıştırıyoruz. Fesleğen yaprakları ince kesilmiş ve hazır mayonez karıştırın.

Porsiyon: 5