- tavuk fileto - 600 gram
- yumurta - 1 adet
- sarımsak - 5 diş
- dereotu - 1 adet
- un - 1 st. bir kaşık dolusu
- bitkisel yağ - 1 adet
- tuz - 1 adet
Tavuk filetolarını küplere doğrayın. Tüm mevcut yeşillikleri ezin. Et ekleyin: ezilmiş sarımsak, yeşillik, un, yumurta ve tuz. Karıştırınız. Yağı tavada hafifçe örtecek şekilde kızartma tavasına dökün. Bir tavada pirzola koymuşuz. Orta ısıda altın kabuk kadar kızartın. Pirinç veya taze sebzeler olsun, bir yan yemek seçin.
Porsiyon: 1-3