Tavuk pirzola tarifi

Pirzola için kıyma: Tavuk filetolarını küçük parçalar halinde durulayın ve doğrayın. Hamamı ıslatıyoruz Malzemeler:

• tavuk fileto - 1 Kilogram
• yumurta - 2 adet
• ampul - 1 adet
• somun - 1/3 adet
• tuz - 1 adet
• karabiber - 1 adet
• bitkisel yağ - 1 adet

talimatlar

Pirzola için kıyma: Tavuk filetolarını küçük parçalar halinde durulayın ve doğrayın. Somunu soğuk suda bekletip özenle sıkıyoruz. Soğanı kesin. Tavuk fileto, ekmek ve soğanları bir kıyma makinesinden geçiriyoruz. Tadına birkaç yumurta, tuz ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın. Pirzola: Hazır kıyma etinden pirzola yaparız. Bir tavada az miktarda bitkisel yağ ekleyin. Kızartma tavasını bir kapakla kapatın, orta / düşük sıcaklıkta 30 dakika pişirin. Pirzolaları eşit şekilde kızartılacak şekilde çeviriyoruz.

Porsiyon: 3