Kayısı, badem ve peynirli Bruschetta

Ekmeği çapraz olarak bir santimetreden biraz daha kalın olan dilimlere kesin. Zeytinleri karıştırın Malzemeler:

• baget - 1 adet
• zeytinyağı - 3 adet. kaşık
• karanfil sarımsak - 4 adet
• taze biberiye - 1 tatlı kaşığı
• kayısı reçeli - 240 gram
• ezilmiş limon kabuğu - 1/2 çay kaşığı
• Peynirli Bree - 240 gram
• ezilmiş badem - 1/3 Bardak

talimatlar

Ekmeği çapraz olarak bir santimetreden biraz daha kalın olan dilimlere kesin. Zeytinyağı, sarımsak ve biberiyeyi karıştırın ve her dilim dilimin bir tarafı ile karıştırın. Izgaradaki dilimleri doğrayın ve orta ateşte 5 dakika boyunca gevrek ve açık kahverengiyi kızartın ve bir kez ters çevirin. Kayısı reçeli ve limon kabuğu rendesi karıştırın. Karışımı her dilim diliminin yağlanmış tarafına koyun. Peyniri ve bademleri üstüne koyun. Peynir eriyene kadar yaklaşık 3 dakika ızgara yapın. Sandviçleri sıcak olarak servis edin.

Porsiyon: 20