- Beyaz Mantar - 500 Gram
- Yumurta - 1 adet
- Yay - 1 adet
- Patates - 3 adet
- Havuç - 1 adet
- Bitkisel yağ - 2 adet. kaşık
- Tuz - Tatmak
- Biber - Tatmak
- Defne yaprağı - tatmak
Öyleyse, beyaz mantarları mayınlar ve ateş etmek için güçlü bir ateşe koyun, ateşi ortaya çevirir ve mantarları pişirir. Patatesleri keser Ve soğan Havuçlar büyük bir rende ovuşturur Soğan ve havuçları bir tavaya koyarız. Orta ateşte kızartma yaklaşık 15 dakika pişirin. Şimdi. Tavada su toplanır, kaynatılır ve tüm malzemeleri, biberleri, tuzları indiririz, defne yapraklarını ekleyip patatesleri hazır olana kadar pişiririz. Yumurtayı bir bardakta yudumlayın, yumurtayı çorbayla karıştırın, iyice karıştırın, 2-3 dakika kısık ateşte bırakın, daha sonra çorbayı yarım saat kadar bekletin, yeşillik serpin ve servis yapın. Her şey hazır!
Porsiyon: 6-7