Fransız Otları ile Badem Krakerleri Krakerlerde özel bir madde, besini bir diyet yapan ve inanılmaz derecede hassas bir ihale tadı olan badem unudır. Mükemmel tamamlayıcı güneşte kurutulmuş otlar: biberiye, adaçayı, kekik, fesleğen ve kekik - Fransız Provence aromasını taşırlar. Biberiye bir orman gölgesi verir, kekik - yumuşak bir zarflama tadı, baharatlı bir aromada adaçayı sarar, fesleğen - parlak ve yumuşak notlar verir, ve acılılığıyla kekik tüm aksanları yerlere yerleştirir ve malzemeler tadı ve aromanın başlı bir senfonisinde çalacaktır. Zaten badem krakerlerini tatmak ister misiniz? Ardından kendinizi iyi bir ruh hali ile donatın, çünkü bu tüm mutfak başyapıtlarının ana bileşenidir.
maddeler:- Un, badem 400 gr
- Su 2 yemek kaşığı kaynatıldı. l.
- Deniz tuzu 4 g
- Şeker 2 gr
- Fransız otları karışımı 15 g
- Zeytinyağı 2 yemek kaşığı. l.
- Adım 1 İhtiyacınız olacak krakerleri hazırlamak için: badem unu, zeytinyağı, favori kuru otlar, su, tuz, şeker.
- Adım 2 Un ve otlar bir kase karıştırın.
- Adım 3 Başka bir kapta, bir tutam tuz, bir çay kaşığı şeker ve zeytinyağı üçte karıştırın.
- Adım 4 Likit kütleyi ot ununa ekleyin ve karıştırın. Tutarlılık, ince bir tabakada söylenebilmesi için yeterince yapışkan olmalı ve hamur dökülmez.
- Adım 5 İki yaprak parşömen kağıdı veya gıda filmi arasındaki hamuru açın.
- Adım 6 Daha sonra kağıdı üst taraftan çıkarın ve hamurun düz olmayan kenarlarını bıçakla kesin, bu işlemlerle aynı prosedürü gerçekleştirmeniz gerekecektir.
- Adım 7 Hamuru karelere kesin.
- Adım 8 Kareleri fırın tepsisine koyun.
- Adım 9 Hafif altın rengine kadar 10 dakika 180 ° C'de pişirin.
- Adım 10 Serin ve servis yapın. Kuru bir yerde saklayın.