Birçok ebeveyn bebek mamasında zencefil kullanmanın mümkün olup olmadığını bilmiyor. Beslenme uzmanları sadece kullanımına izin vermekle kalmaz, aynı zamanda bazı durumlarda bile tavsiye eder. Doğal olarak, hiç bir hoşgörüsüzlük ve kontrendikasyon yoksa. Ana sınırlama - zencefilin akut tadı nedeniyle iki yaşına kadar çocuklara verilemez.
Zencefilliğin gastronomik özellikleri
Çocuklardan hangileri şeker sevmez? Ancak çoğu zaman sağlık yararı sağlamazlar. Pişirmek için, kurabiyeler ve zencefilli kurabiyeler daha kullanışlı hale geldiler, çocukların beslenmesinde zencefil kullanabilirsiniz. Bu tatlı mutfak baharatı, yemeklere ekstra bir lezzet ve tadı tadı verir. Zencefil de tatlı olmayan yemeklere eklenir: çorbalar, sebze yahni, balık, et. Karmaşık uçucu yağlar sayesinde zencefil, mide suyunun salgılanmasını uyarır ve yiyeceğin daha fazla sindirilmesine yardımcı olur. Zencefil, taze yumrular, toz, şeker parçaları şeklinde satın alınabilir.
Çocuklar için zencefilin tedavi edici özellikleri
Zencefil eski zamanlardan beri sadece baharatlı bir ürün olarak değil, aynı zamanda geniş bir profilin iyileştirici bir çare olarak bilinir. Birçok rahatsızlığı tedavi etmek ve önlemek için bebek mamasında kullanılabilir. Özellikle mide bozukluğu, halsizlik, mide bulantısı ile. Zencefil, vitaminler ve mikro elementler, doğal besinler açısından zengindir. Bu nedenle, çocukların bağışıklık sistemini iyileştirmesi, genel sağlığı iyileştirmesi, çeşitli hastalıkları önlemesi yararlıdır. Artrit, soğuk algınlığı, grip tedavisi için yardımcı olur.
Çocuklar için zencefil çayı şeklinde zencefil pişirmek en iyisidir. Örneğin, bal ve limon suyu ile. Zencefil çayı hafif bir etkiye sahiptir, çok keskin değildir ve inanılmaz derecede faydalıdır. Anti-enflamatuar etkisi sayesinde, çocuklarda soğuk algınlığı semptomlarını ortadan kaldırır, akciğerlerden balgam çıkarma işlemini kolaylaştırır, öksürüğü yatıştırır, vücut ısısını düşürür. Akciğerler, bronşit ve diğer akciğer hastalıklarının iltihabı için çok yararlıdır. Çay yerine, zencefilli bir kaynatma yapabilirsiniz.
Zencefil kökü abdominal ve kas krampları, baş ağrısı, bulantı, kusma gibi semptomları yatıştırmak için mükemmel bir doğal çözümdür. Örneğin, bir çocuk yemek bozukluklarından muzdaripse, bir çocuk doktoruna danıştıktan sonra bebeğin yiyeceğine zencefil ekleyebilirsiniz.
Zencefil ve zencefil çayı da kas ağrısını hafifletir. Bu nedenle, ciddi bir hastalık ve ameliyat sonrası iyileşme için etkili bir gıda katkı maddesidir. Çocuklar için genel bağışıklığı geliştirmek için zencefil önerilir. Sarımsak özleri içeren ürünlerin düzenli kullanımı, sarımsak kadar iyi, grip, ARI, ARVI ve diğer bulaşıcı hastalıklara karşı korur.
Genel öneriler
Zencefil - bitki baharatlı olduğundan, yaralı müköz ağız, boğaz, mide tahriş edebilir. Küçük çocuklar için esansiyel yağların karmaşık bileşimi nedeniyle önerilmez. Her halükarda, bebek mamasında kullanmanız bir aile hekiminin veya bir bölge doktorunun izni ile yapılmalıdır.
Zencefil nadiren alerjiye neden olur, ancak başlangıçta yemek yemek ya da zencefil çayı içmesi vücut ısısını izleyerek küçük dozlarda olmalıdır. Aynı nedenden dolayı tatlıların zencefil ile kullanımını sınırlamak gerekir. En fazla yararlı maddeler zencefilin taze köklerinde bulunur.
Çocuklar için zencefil çayı emmesi en iyisidir. Çok basit bir şekilde hazırlanır. 1 litre su için 2-3 tablo eklenir. ince rendelenmiş zencefilli kaşık ve yaklaşık beş dakika haşlanmış. Dik kaynayan suyu dökebilir, bulaşıkları kapatabilir ve 5 dakika ısrar edebilirsiniz. Daha sonra taze portakal suyu veya limon suyu ve birkaç kaşık bal (şeker) ekleyin. Sadece zencefil tozu varsa, o zaman 1-2 tablo alacaktır. litre suya kaşıklar. Yavaş ateşte yaklaşık 20 dakika kaynatın. Zencefil çayı yeterince sıcak içiyorlar. Boğaz hastalıkları ile - sadece sıcak.