- Süzme peynir - 500 gram
- Vanilya özü - 1 çay kaşığı
- Şeker - 6 Sanat. kaşık
- Un - 1/4 fincan
- Yoğurt - 200 gram
- Yumurta - 2 adet
- Meyveleri taze - 200-300 Gram
- Tereyağı - 20 gram
Yumuşayana kadar yumurta, süzme peynir ve şeker yeyin. Muhteşem bir kütle olmalı. Karışıma yoğurt ve vanilya özünü ekleyin, iyice çırpın, sonra un ekleyin ve pürüzsüz olana kadar tekrar çırpın. Doğrudan karışıma yeni meyveler ekliyoruz - ahududu vardı, ama genel olarak herhangi bir şey ekleyebilirsiniz. Yavaşça karıştırın. Pişirme için kalıplar (daha iyi, hemen porsiyonlarsa) tereyağı ile biraz yağ, sonra kütlesini onlara koyuyoruz. 40 dakika önceden 190 derece fırına koyduk. Tüm bu hile :) Meyveler ile lor güveç hazır! Taze meyveleri ile sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
Porsiyon: 3-4