Limonlu kurabiye

Tereyağını çırpın ve üzerine şeker ekleyin, hazır olana kadar malzemeleri yenmeye devam edin .

• buğday unu - 1 bardak
• Tereyağı - 100 Gram
• yumurta - 1 adet
• şeker - 4 adet. kaşık
• limon kabuğu - 2 çay kaşığı
• soda - 2 çay kaşığı
• pudra şekeri - 2 bileşen. kaşık

talimatlar

Tereyağını çırpın ve şekere şeker ekleyin, üniform bir kütle oluşana kadar malzemeleri çırpmaya devam edin. Kompozisyonda, limon kabuğu rendesi, yumurta, un ve sodaya girin. Hamuru 30 dakika buzdolabına gönder ve "gel" yap. Hamur, un ile serpilmiş, yaklaşık 0.5 cm'lik bir tabakanın kalınlığına kadar bir levha üzerine dökülür ve kalıplarda kesilir. Şekillendirilmiş, bir fırın tepsisine serilmiş ve bir çatalla delinmiş, sonra pudra şekeri serpilmiştir. Fırında pişirilen hamur 180 ° C sıcaklıkta 5 dakika pişirilmelidir. Bitmiş kurabiye soğutulur ve masaya verilir.

Porsiyon: 6