Yulaf ezmeli kurabiye pişirmek Kurabiye çok yulaf ezmesi ve çok "kuru üzüm" çıkıyor. Tatlı, baharatlı ve orta derecede yumuşaktır. Bir dükkan yulaf ezmesi kurabiye daha yumuşak. Belirtilen ürün sayısından çok sayıda çerez elde edilir, ancak gözlerimizin hemen önünde kaybolduğu için gerçekten "kayboluyor". Kurabiye ve yarısı için bir çerez - aile bu partiyi gerçekten çok sevdi! Margarin yerine, elbette tereyağı almak daha iyidir. Şekeri orijinal tarifte ve diğer oranlarda belirtilen normdan biraz daha az aldım. Tadıma göre çok tatlı tatlı oldu. Ayrıca pişirme için biraz daha lezzetli tatlandırıcı ekledi. Yulaf gevreği hazırlandı. Hala sıcak kurabiyeler çok yumuşaktır, bu yüzden fırın tepsisini fırından çıkarınız, 2-3 dakika bekletin, çerezler daha yoğun ve daha kolay çıkarılacaktır.
maddeler:- Margarin 225 g
- Kuru üzüm 120 gr
- Yumurta tavuğu 2 adet.
- Tarçın tozu 1 çay kaşığı.
- Soda 1 çay kaşığı.
- Tuz 5 g
- Yulaf ezmesi 300 g
- Un, buğday 210 g
- Şeker 150gr
- Kahverengi şeker 190 gr
- Şeker vanilyası 1 tatlı kaşığı.
- Adım 1 Un, yulaf gevreği, yumuşatılmış margarin, yumurta, şeker: beyaz ve kahverengi, kuru üzüm hazırlayın.
- Adım 2 Kase içine yumuşatılmış margarini ve her iki şeker çeşidini karıştırın. Iyice durulayın.
- Adım 3 Unu elemek için başka bir kapasitede, soda, tarçın, tuz, pişirme için biraz lezzetli baharat ekleyin.
- Adım 4 Şekerye yumurta ve vanilya şekeri ekleyin, tekrar yendi. Unlu karışımı ekleyin. Karıştırınız.
- Adım 5 Yulaf gevreği ve durulanan kuru üzüm ekleyin. Karıştırınız.
- Adım 6 parşömen kağıt ile kaplı bir fırın tepsisine, küçük yassı kekler şeklinde koyun. Kurabiye hafifçe artacak, çok yakına koymak için fazla bir şey değil.
- Adım 7 Altın rengi kahverengi olana kadar 180 ° C'de pişirin. Yaklaşık 10-15 dakika.