Yağda çözünen A vitamini suda çözünmez. Vücuda uyum sağlaması için vücudun gerekli yağlara, proteinlere ve minerallere sahip olması gerekir. Vücudumuzda, karaciğeri ve dolayısıyla A vitamini biriktirir, ancak gerekirse bu vitamin eksikliği ile bu vitamini içeren yiyecekleri yiyebilir.
Kullanışlı bileşenleri açık havada ve uzun süreli uygulamalarda uzun süreli maruz bırakılarak kaybedilebilir: konserve, pişirme. Bu tedavi ile kurtarabilecek maksimum vitamin miktarı% 60-80'e ulaşır.
A vitamininin özellikleri ve önemi
Antioksidan A vitamininin rolü çok geniştir. Özetle açıklanamaz. Sağlığını korumak için gereken tüm yararlı özellikleri.
Vücutta protein sentezinin normalleşmesini teşvik eder, hücre sağlığını destekler. A vitamini dişler ve kemikler için kullanışlıdır. Yağ tortularını doğru bir şekilde dağıtır ve eski hücreleri yenileriyle güncellemeye yardımcı olur.
Eski zamanlarda bildiği göze yararı hakkında. Daha sonra doktorlar ve şifacılar gece körlüğü ile pişmiş karaciğeri kullandılar ve bilindiği gibi karaciğerde çok miktarda antioksidan A vitamini bulunur. Vitamin, göz retina ve görsel analizörlerin normal durumunu uygular.
Bağışıklık sisteminin normal çalışma kapasitesinin yanı sıra vücudun enfeksiyonlara karşı bağışıklığı antioksidan A vitamini olmaksızın mümkün değildir. Mukozal virüslerden gelen direnci arttırır, lökositlerin çalışmasına yardımcı olur, solunum sistemini, ürogenital sistemi, gastrointestinal sistemi korur. Endokrin sistemi ile ilgili sorunlar da A vitamini yokluğunda kendilerini hissettirir.
Kızamık veya çiçek hastalığı gibi enfeksiyonlar, yaşam standardının daha yüksek olduğu ülkelerde kolaylıkla tolere edilir, ancak A vitamininin akut bir eksikliği olduğu kötü beslenme, bu hastalığın seyrini karmaşıklaştırabilir ve bu da hasta kişinin ölümüne yol açabilir. Vücutta yeterli antioksidan A vitaminine sahip olan AIDS'le enfekte olanlar bile, gıdalarda ve vitamin preparatlarında A vitamini tüketmeleri nedeniyle sıradan insanlardan daha uzun yaşayabilirler.
Cildimiz bu vitaminlere ihtiyaç duyar. Hücrelerin yenilenmesini, dokuları, mukoza zarlarını onarır. Anti-aging kozmetiklerde bile A vitamininin antioksidan analoglarını bulabilir, cilt hastalıklarını, yüz ve vücut problemlerini iyileştirir, yanıkların ve yaraların iyileşmesine yardımcı olur. Kollajen sentezine yardımcı olur, tüm doku katmanlarının yenilenmesini destekler. Hamilelik sırasında anne kullanmasıyla yavru yavrusunun gelişmesine yardımcı olur ve A vitamini ile zenginleştirebilir. Yetersizliği fetüse zarar verebilir - yenidoğanın ağırlığından yoksun olabilir. Ayrıca, beta-keratin ile birlikte ve kanserin postoperatif iyileşmesinde kanserin tedavisinde de yardımcı olur.
A vitamini normal olarak vücutta dağılmışsa, aktif bileşenleri kalbi ve atardamarları korumaya yardımcı olur. Ateroskleroz ve anjina ile, "zararlı" azaltmak ve "yararlı" kolesterol artırmak için yardımcı olur.
Retinol içeren ürünler (A vitamini)
A vitamini yeşil, kırmızı, sarı gıdalarda bulunur. Örneğin: sebzelerde, çeşitli meyveler ve meyvelerde. Ancak, bu vitaminin büyük bir kısmını içeren en zengin kaynaklar kabak, maydanoz, ıspanak, kayısı ve havuçtur. En çok içerirler. Ayrıca bu sebzelerin ve meyvelerin kendileri de yararlı özelliklere sahiptir.
Yine de A vitamininin en iyi kaynağı balık yağı ve karaciğeridir ve büyük miktarlarda tereyağı, yumurta sarısı, süt ve kremada bulunur. Örneğin, sığır eti, tahıllar ve az yağlı A vitamini ürünleri çok küçük miktarlarda tutulur.
Beta-kerotin içeren çeşitli sebze ve meyveleri yerken, antioksidan A vitamini üreten vücutta oksidatif reaksiyonlar meydana gelir.
Ancak yine de bilim adamları, vücuttaki eksikliğiyle birlikte sadece A vitamini içeren bileşenleri kullanmanın vücut için telafi edemeyeceğine dair kanıtlar ortaya koymuşlardır. A vitamini içeren vitamin preparatlarının kullanılması gereklidir. Vücuda zarar vermezler, sadece bu vitamin kaybını telafi ederler.
A vitamininin etkileşimi
Antioksidan A vitamini diğer maddelerle nasıl etkileşir? Bu maddelerin organizmasının en iyi şekilde emilmesi için A vitamininin E vitamini ile tüketilebileceği bilinmektedir. Ayrıca yararlı B ve D vitaminleri, kalsiyum, çinko ve fosfor ile uyumludur.
Vücuttaki çinko eksikliğinin vücut üzerinde zararlı bir etkisi vardır ve beta-karoten A vitaminine dönüşemez. Ayrıca beta-karoten ile alkolü birleştirmek kontrendikedir, bu da karaciğeri öldürür.
Her durumda A vitamini retinoidlerle birlikte kullanılmamalıdır - vücut için zararlı olacaktır, dokulara ve iç organlara zarar verecektir.
Modern dünyada şu anda, insanlığın icat ettiği, vücudun korunması ve yararlı vitaminlerle doldurulması için birçok ilaç. Ayrıca, A vitamini bulunan, eksikliği olan veya önlenmesi için vücuda yardımcı olan birçok ilaç.
Ancak birçok ilaç, farklı vitamin türlerinin toplanmasıyla doyurulur.
A vitamini içeren gıdaları tüketmek için antioksidan A vitamini takviye etmek için halk ilaçları kullanmak en iyisi olduğunu hatırlamakta fayda var. Doğal gıdalar tabletler olduğundan daha yararlıdır. Sadece ilaç bileşenlerini kullanmak için gerektiğinde ve daha sonra vücudun zarar görmemesi için doktorun sırasına göre.