Yemeğin temel kuralları

Yemek söz konusu olduğunda, oyunlar zamanla uygun değildir. Lezzetli yemek ve ince kalmak istiyorsanız, tam olarak ne zaman acele etmeniz gerektiğini, mümkün olduğunca yavaş yapmanın ve her seferinde bir kerede ne yapmanın gerektiğini bilmeniz gerekir. Yiyecek alımının temel kuralları size yardımcı olacaktır.

Akşam yemeği ile acele et

Daha sonra bir süre ertelemeyin. Vücudunda, yatağa gitmeden önce yenenlerin çoğunu sindirmek için zaman vardı, son yemek yatmadan önce en geç 3 saat önce yapılmalıdır. Meyve suları 15-20 dakika sindirilir, meyve - 20-40 dakika, tahıllar - bir saatten, et - bir buçuktan (tavuk) 4-5 saat (domuz eti).

Aldığın ve pişirdiğin şeyi ye.

Buzdolabında bile haşlanmış, kızartılmış, doldurulmuş etler çok kısa tutulur, sadece 1-2 gün. Hazır salatalar - 3-5 gün, haşlanmış yumurta, jambon ve domuz pastırması - bir hafta haşlanmış. Taze yeşillikleri, balıkları ve kümes hayvanlarını, aldığınız aynı gün içinde pişirmek, son çare olarak yarına kadar bırakmak tavsiye edilir.

Çaylarını iç

Bu içeceği sizin için iyi hale getirmek için, 10-15 saniye boyunca bir dakika siyah bir tane yapın. Tercihan ilk 30 dakikada içilmesi için maksimum tonlama etkisine sahip olacaktır.

Sebze ve yeşillikleri salataya koyun

Onları kesme tahtası üzerinde uzun süre "bekle" yapmayın. Bunun yerine, masanın üzerine servis yapmadan önce kesin (yeşillikler en iyi elle kırılır). Böylece, havada hızla parçalanan maksimum C vitamini tutarsınız.

Tabağında ne varsa yemek için acele etmeyin

Doygunluk hissi iki faktörden oluşur: mide dolgunluk hissi ve kandaki şeker seviyesinde bir artış, beynin ağzınıza ilk parçayı koymasından sadece 20 dakika sonra reaksiyona gireceği. Diyetisyenlerin masada “topla” yapmamaları için yavaş ve düşünceli bir şekilde yeme önerdikleri hiçbir şey için değil.

Ateşten yiyecek al

Balıklar (kalınlığına bağlı olarak) 15-30 dakika, tavuk - en az 40 dakika, tavşan ve sığır eti - 1 saat pişirin. Karaciğer en hızlı şekilde hazır olacaktır: sadece 10-15 dakika sonra - domuz eti: en az 1.5 saat pişirilmelidir.

Zamanla yemekler arasında bir şeyler atıştırın

Yemekten öğüne 3-5 saat geçmelidir. Bu, kanda stabil bir glukoz seviyesini sürdürmek için en uygun zamandır.

Kahvaltı yap

Ve bu yemeği reddetme, işten geçme ve iş için geç kalsanız bile. Akşam yemeği ve kahvaltı arasında 12 saatten fazla sürmemelidir. Bu süre zarfında, yiyecek yokluğunda vücut depolanmış glikojenden biter ve diğer enerji kaynaklarını kullanmaya başlar: kas, kan, kemik dokusu proteinleri. Eti kızartma tavasından çıkarın eğer içeride kırmızı kalmasını istiyorsan. İlk olarak, iki dakika boyunca bir parça "doğrayın", daha sonra, ateşi indirdikten sonra, 2-3 dakika pişirin. Orta derecede biftek - 3 dakika, iyi bir sezon - 5 dakika için.

En kısa sürede masada oturun

Bu hissi susuzlukla karıştırırız, bu yüzden önce bir bardak su içirin ve 10 dakika bekleyin. Bu süre zarfında sıvı mideden ayrılır. Hala aç mısın? Yani, gerçekten yemek için bir ısırık olması zamanı!

Haşlanmış eti masaya servis edin

Lezzetli ve sulu hale getirmek için, çorbada yatmak için yaklaşık 10 dakika verin. Domuz eti, dana eti, dana eti veya tavuk pişirirseniz, yaklaşık 10-15 dakika dinlendirin ve folyoya düzgün bir şekilde sarın. Dondurulmuş yoğurt, lezzetli ve hafif bir tatlıyla misafirlerini memnun etmek isterseniz. Yemekten önce 1,5 saat boyunca dondurucuya yerleştirin. Masanın üzerine bir Noel gecesi koymak istiyorsanız rom meyveleri ve meyveleri koyun. Alman mutfağının bu klasik yemeği çok uzun bir hazırlık gerektiriyor. İlk çilekli, 6 ay rumda bir tencerede, Haziran ayında ve bir ay ısrarla, kiraz, erik, kayısı, armutlar üstüne koyulur.