- buğday unu - 1 bardak
- buğday tohumu - 1 cam
- buğday kepeği - 23/4 Cam
- yulaf kepeği - 2/3 Cam
- kabartma tozu - 2 çay kaşığı
- soda - 2 çay kaşığı
- öğütülmüş zencefil - 2 çay kaşığı
- arpa malt unu - 1 st. bir kaşık dolusu
- bitkisel yağ - 3 st. kaşık
- bal - 2/3 Bardak
- yağsız süt - 11/4 Bardak
- az yağlı basit yoğurt - 1 bardak
- yumurta, çırpma teli - 2 bardak
- kuru üzüm - 1 bardak
Fırını 350 derece Fahrenheit (175 derece C) ye ısıtın. Hafifçe 12 adet kek kalıbı. Bir kapta, buğday unu, buğday filizi, buğday kepeği, yulaf kepeği, kabartma tozu, soda, öğütülmüş zencefil ve arpa malt unu karıştırın. Ayrı bir kapta, tereyağı, bal, süt, yoğurt, yumurtaları iyice karıştırın ve karıştırın. Yavaş yavaş süt karışımını kuru malzemelere ekleyin ve her şey iyice karışana ve hamuru çıkana kadar karıştırın. Kuru üzümleri ekleyin, karıştırın. Cupcakes için hazırlanmış formları kaşıkla. Önceden ısıtılmış bir fırında 20 ila 25 dakika pişirin.
Porsiyon: 12