- taze kişniş yaprakları - 2 bardak
- limon suyu - 1/4 bardak
- bitkisel yağ - 1/4 fincan
- Tuz ve karabiber - - Tadına
- ızgara tavuk - 4 bardak (doğranmış)
- kırmızı lahana - 240 gram
- kırmızı dolmalık biber - 1 adet
- yeşil soğan - 2 adet
- marul kafa - 1 adet
- Kaju Fıstığı - 1/2 Bardak
Sosu hazırlayın. Bunu yapmak için, kişniş, limon suyu ve bitkisel yağın yapraklarını, mevsim tuz ve karabiber ile karıştırın. Pürüzsüz kadar yendi. Büyük bir kapta doğranmış tavuk, lahana, dolmalık biber, yeşil soğan ve mevsim tuz ve biberle doğrayın. Başka bir büyük kasede, salatayı 1/2 fincan pişmiş sosla karıştırın. Dört tabak arasında bölün ve tavuk karışımını üstüne koyun. Kalan sos dökün, kaju fıstığı serpin ve servis yapın.
Porsiyon: 4