- yumurta - 5 adet
- süt - 100 mililitre
- un - 1/2 Art. kaşık
- tuz - 1/2 çay kaşığı
- ayçiçek yağı - tatmak
Hazırlık: Yumurtaları bir kasede parçalayın. Un, süt ve tuz ekleyin. Pürüzsüz bir şekilde çırpın. Orta ateşte önceden ısıtılmış ayçiçek yağı. Yumurta karışımını bir tavaya dökün ve 10-15 dakika kadar kızartın.
Porsiyon: 1