- Kuşkonmaz - 200 gram
- Fasulye - 0,5 Adet (kutu)
- Havuç - 1 adet
- Elma - 1 adet
- Ekşi krema - 4 Art. kaşık
- Yeşillik - 2 Art. kaşık
- Tuz, karabiber - - Tadına
Kuşkonmaz ince doğranmış ve bir salata kasesine koyun. Daha sonra salata kasesine kuşkonmazda ince kıyılmış elma ve fasülye (tercihen sıvı olmadan) ekleyin. Sonra büyük bir rende havuç rendeleyin ve yeşillikleri ince doğrayın. Malzemeler salata kasesine eklenir. Tuz ve karabiber Ekşi krema 4 yemek kaşığı ekleyin ve iyice karıştırın. Salata hazır!
Porsiyon: 3-4