Fetax bir çeşit beyaz peynirdir.Tavan sandviçler evrensel bir besindir. Genellikle sadece kahvaltı değil, aynı zamanda öğle ve akşam yemeğini de değiştirirler. Sandviçler çalışmak, yolda ve doğada piknik yapmak için elverişlidir. Ayrıca, sadece şenlik sofralarına hazırlanan ve servis edilen özel bir sandviç türü de var. Bir peçete içinde sarmak ve "son" u bozmadan bir torbaya koymak oldukça zordur. Bu "tören" sandviçlerinden biri - fetax, somon ve domatesle - bir sonraki aile kutlaması, arkadaşlarla bir buluşma ya da bir tatil için hazırlanmanızı öneririz. Özellikle genel olarak Akdeniz mutfağının sevdalılarına ve özellikle hassas krem peynirlerine hitap edecek. Fetax, daha elastik bir yapıya sahip olan ve yumuşak peynirlere benzeyen en ünlü Yunan beyaz peyniridir. Feta'dan farklı olarak, fetaks çok kolay kesilir, bu da sadece salatalarda değil, aynı zamanda sandviçlerde de kullanılabilir. Fetax ve somonlu sandviçlerin hazırlanması birkaç dakika meselesidir, bu da aniden misafirlerin üstesinden gelmek ya da ana yemek beklentisiyle atıştırmak için mükemmel bir atıştırmalık hazırlamak için çok hızlıdır.
maddeler:- Somon 150 g tuzlanmış
- Peynir Fetax 150 g
- Domates 2 adet.
- Ekmek siyah 0,5 pc.
- Yeşil soğan 0.25 demet
- Karabiber kara zemini 1 tutam
- Adım 1 Sandviç yapmak için domates, beyaz peynir, hafif tuzlu balık, birkaç yeşil soğan tüyü ve siyah ekmek gerekir.
- Adım 2 Balık ve domatesleri ince tabaklara kesin.
- Adım 3 Fetaxu da tabaklara kesilir.
- Adım 4 Siyah ekmek parçalarına beyaz peynir dilimleri koyun.
- Adım 5 Peynirin üstüne domates koyun ve sonra balık.
- Adım 6 ince doğranmış yeşil soğan serpin ve karabiber ekleyin.