Sarımsaklı Çin Cress (Kong Xin CAI)

Çin su teresi 1 demet durulayın. Sarımsakları ezin. Malzemeyi kaynatırken sarımsak kızartın .

• Çin tereyağı - 450 gram
• sarımsak kafa - 3 adet (ezmek)
• fıstık ezmesi - 2 adet. kaşık
• tuz - 1 tatlı kaşığı
• susam yağı - 1 parça (tadınca)

talimatlar

Çin su teresi 1 demet durulayın. Sarımsakları ezin. Yüksek ısıda kaynayan yağda kızartın. 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin, tencereyi tavaya koyun, 1-2 dakika kızartın. Biraz susam yağı dökün. Bir yemeğe transfer et. Hemen servis yapın.

Porsiyon: 3-4