Salatalık krep

Salatalık, soyma ve yarıya kesilmiş salatalık. Malzemeyi temizlemek için bir çay kaşığı kullanarak :

• Pürüssüz salatalık - 3-5 adet
• Un - 3-4 Art. kaşık
• Nişasta - 1 st. bir kaşık dolusu
• Mayonez - 1 Sanat. kaşık (veya ekşi krema veya kefir)
• Yumurta - 1 adet
• Bitkisel yağ, tuz, karabiber - - Tadına

talimatlar

Salatalık, soyma ve yarıya kesilmiş salatalık. Bir çay kaşığı kullanarak, tohumları temizleyin. Salatalık rendeleyin, onlara bir yumurta, bir kaşık mayonez (ekşi krema veya kefir), nişasta, tuz, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra, bir tavada biraz bitkisel yağ dökün. Kızartma tavasını iyice ısıtın ve hamurun üzerine bir kaşıkla serpiştirin. Fritterler her iki tarafta orta ateşte kızartılır, daha sonra krepler kağıt havluya konur, gereksiz yağları gidermek ve masaya servis yapmak için iyi bir ıslanma elde ederiz!

Porsiyon: 3-4