Sahanda yumurta ekmek

Fırını 190 dereceye kadar ısıtın. Pişirme için 12 kalıpları yağlayın. Yağı yağlayın Malzemeler:

• Tereyağı - 5 Art. kaşık
• ekmek - 12 Dilim
• jambon - 220 gram
• orta yumurta - 12 adet
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber - - Tadına
• yağlı krema - 1/4 bardak
• rendelenmiş peynir - 1/2 bardak

talimatlar

Fırını 190 dereceye kadar ısıtın. Pişirme için 12 kalıpları yağlayın. Her dilim dilimin bir tarafını yağlayın. Yavaşça basarak, her bir dilim dilimi, lekeli tarafı yukarı gelecek şekilde kalıba koyun. Kalıpları fırına koyun ve 3 dakika pişirin. Dilimlenmiş jambonu her somun içine ekmeğin içine koyun. Her yumurtayı dikkatlice kesin. Her yumurtayı tuz ve karabiber ile karıştırın, üzerine 1/2 çay kaşığı krema dökün. Yumurtalar hazır olana kadar fırında pişirin, 10-15 dakika. Bir spatula kullanarak, ekmek kaplarını kalıplardan çıkarın ve tabağa koyun. Yeşil soğan ve rendelenmiş peynirle süsleyin. Hemen servis yapın.

Porsiyon: 6