Hindi ve mantarlı rulo

İnce krepleri yayıyoruz. Her gözleme birkaç mantar koy. Biz bir gözleme koymak Malzemeler değil :

• İnce gözleme - 12 adet
• Pişmiş hindi filetosu - 400 gram
• Rendelenmiş kaşar - 220 gram
• Söndürülen mantarlar - 200 gram
• Tereyağı - 60 gram
• Tuz, karabiber - - Tadına

talimatlar

İnce krepleri yayıyoruz. Her gözleme birkaç mantar koy. Krepleri biraz ince doğranmış et üzerine koyduk. Ve biraz rendelenmiş peynir. Ruloları kapatın. Ruloları ızgara üzerine, erimiş tereyağı ile biraz yağdan geçiriyoruz. 10-12 dakika önceden 200 derecelik fırında pişirin. Taze otlar serpilir, servis edilir.

Porsiyon: 3-4