Hamuru lahana

Lahanaların yarısını hafifçe eller yapraklara böler. Onları durulayın, ardından Malzemeler'e:

• Lahana Başkanı - 0,5 Adet
• Tuz - - Tatmak
• Yumurta - 2 adet
• Un - 50 Gram
• Bitkisel yağ - 50 mililitre

talimatlar

Lahanaların yarısını hafifçe eller yapraklara böler. Onları durulayın, tuzlu suda kaynatın ve yarım pişene kadar pişirin. Yumurta yapıyoruz: yumurta çırpma, sonra un ve tuz ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Her bir yaprak, hamur olarak içerdiğimiz lahana hazırlığının yarısına kadar kaynatıldı. Altın kahverengi kadar sıcak bitkisel yağda kızartın. Kızarınca - ateşten ateş edebilirsiniz. Hamuru lahana hazır!

Porsiyon: 3-4