Rucola ve avokado salatası

Önce sosu yaparız. Küçük bir kasede bal, hardal, limon suyu ve zeytinyağı çırpın. Malzemeler:

• Avokado - 1 Adet
• Rukola - 6 Bardak
• Elma - 1 adet
• Kırmızı soğan - 1/4 adet
• Limon - 1 adet
• Bal - 1 tatlı kaşığı
• Ayçiçeği tohumu - 3 ürün. kaşık
• Hardal - 2 çay kaşığı
• Zeytinyağı - 2 adet. kaşık

talimatlar

Önce sosu yaparız. Küçük bir kasede bal, hardal, limon suyu ve zeytinyağı yedirin. Daha sonra, elmayı küçük küpler halinde kesin, kalan limon suyunu (elma kararmaz) dökün, avokadoyu kesin ve soğanları doğrayın. Bütün malzemeler salata kasesine eklenir. Salata kasesinde ayrıca ayçiçeği tohumu ve rucola ekleyin. Sos ile doldurun. Tuzlu mevsim, tatmak için biber. Karıştırınız. Beyaz ekmek ile servis yapın.

Porsiyon: 3-4