Rezene ile patates güveç

Fırını 200 dereceye ısıtın. Pişirme kabını yağlayın. Patates kesmek Malzemeler:

• tereyağı - 1 1/2 Sanat. kaşıklar (+ form yağı)
• orta rezene ampuller - 2 adet (her biri 240 g))
• patates - 650 gram (saflaştırılmış)
• rendelenmiş peynir - 1/2 su bardağı (+ 6 yemek kaşığı)
• kalın krem ​​- 1/2 bardak
• Tuz ve karabiber - - Tadına

talimatlar

Fırını 200 dereceye ısıtın. Pişirme kabını yağlayın. Patatesleri ve rezene çok ince dilimler halinde kesin. Patatesleri hazırlanmış bir biçimde üç katman halinde koyun ve iki tabakalı rezene koyun. Her tabakayı tuz ve karabiberle karıştırın, 2 çorba kaşığı peynir serpin ve 1/2 yemek kaşığı yağ tereyağı sürün. Üstüne krema dökün. Patatesler yumuşak olana kadar pişirin ve bir bıçakla kolayca delinmeyecek, yaklaşık 45 dakika. Kalan 1/2 bardak rendelenmiş peynir serpin ve 15 ila 20 dakika arasında, altın kahverengi kadar pişirin.

Porsiyon: 6