Puf böreğinden mini pizza

1. Hamuru eritin ve ince bir kare tabaka halinde yuvarlayın. Malzemeler için 2. salatalık turşusu :

• Puf Böreği - 500 Gram
• Yumurta - 1 adet
• Sosis - 200 gram
• Peynir - 150 Gram
• Mayonez - 2 Sanat. kaşık
• Ketçap - 2 st. kaşık
• Salatalık turşusu - 2-3 adet

talimatlar

1. Hamuru eritin ve ince bir kare tabaka halinde yuvarlayın. 2. Salatalık turşusu küçük küpler halinde kesilir. Salatalık büyük ve kalın ise, onları soymak ve tohumlarını temizlemek daha iyidir. 3. Sosis ve peynir rendesi, orta rende veya ince şeritler halinde kesilir. 4. Yumurtayı biraz çırpın ve hamur tabakasını kenarlar boyunca yağlayın. Mayonez ve ketçap bu karışımı karıştırıp karıştırıp, hamurun tamamını tüm yüzeye yaymışlardır. 5. Sızan tabakanın üzerine bir doldurma yerleştirmek için - ilk sosisde, daha sonra salatalık ve peynir serpin. Hamur bir rulo ile sarılır. 6. Ruloyu aynı parçalara kesin. Yaklaşık 2-3 cm ebadında 7. Fırını 180 derece ısıtın. Bir kağıda bir parşömen kağıdını koyun. Her parça ters çevrilmiş ve bir levha üzerine koyulmuştur. Pizza 15-20 dakika pişirilir.

Porsiyon: 2