- yumuşatılmış yağ - 225 gram
- pudra şekeri - 175 gram
- yumurta - 3 adet
- un - 275 gram
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı
- kabuğu ve portakal suyu - 1,5 adet
- erimiş krem - 110 gram
- marmelat - 3 st. kaşık
- pudra şekeri - 225 gram
Isı fırını 180 ° C'ye kadar. 2 formu gresle yağlayın. Yağ ve şeker pound, yavaş yavaş yumurta çekiç. Unu eleyin ve yavaş yavaş karışıma ekleyin. Kabartma tozu, portakal kabuğu ve yarım portakal suyu ekleyin. 30 dakika boyunca 2 kabuk pişirin. Izgarada serin. Eritilmiş kremayı marmelat ile karıştırın ve iki kabuğun bir araya gelmesini sağlayın, sonuçta ortaya çıkan kütle ile ortada yağlayın. Süzme yapın ve kalan portakal suyunu pudra şekerine pürüzsüz hale getirin. Kekin üstünü buzlanma ile dökün.
Porsiyon: 12