Lezzetli yağsız pişirme Bu tarif, hayvansal ürün eksikliğinden dolayı dikkat çekicidir, yani yağsız bir menü için uygundur. Ayrıca, bunun tadı kaybetmez. Tabii ki, bir mutfak fanatisi beklemek gerek yok, ama çoğu bu pasta gibi olacak. Evet ve kolayca pişir. Elmalar ve kısa pastalara dayanır. Bu arada, bu işte elmalar fazla olmaz. Ancak hamurun inceltilmesi daha iyidir. Ancak, bu tür nüansların bilgisi, deneyimler ve deneyimlerle gelir, bilirsiniz, deney yapanlara “gelir”. Ve bir ipucu daha: uzun yoğurun kısa bir pasta yapmayın, aksi takdirde plastikliğini kaybeder. Homojen bir kütleye germek, yuvarlamak ve doğru şekli vermek yeterlidir.
maddeler:- Buğday unu 2 yemek kaşığı.
- Su 20 ml
- Şeker vanilyası 10 gr
- Şeker 4 çorba kaşığı. l.
- Margarin 100 gr
- Şeker vanilyası 10 gr
- Tarçınlı zemin 0.5 tsp.
- Pudra 4 çorba kaşığı. l.
- Elma 1000 g
- Margarin 10 g
- Adım 1 Bu pasta için ihtiyacınız olan: un, margarin, elma, şeker, vanilya şekeri, öğütülmüş tarçın, pudra şekeri.
- Adım 2 Derin bir kasede un, şeker, rendelenmiş margarini büyük bir rende karıştırın. Hamuru bir kaşıkla karıştırın.
- Adım 3 4 yemek kaşığı soğuk su ekleyin. Karıştırmaya devam et.
- Adım 4 Hamuru ellerinizle bitirin. Hamuru buzdolabına 40 dakika boyunca yerleştirin.
- Adım 5 Elmaları soyun ve çekirdeği kaldırarak geniş dilimler halinde kesin.
- Adım 6 Elmaları pudra şekeri ve tarçınla karıştırın.
- Adım 7 Elmaları bir fırın tepsisine koyun ve birkaç parça margarin ekleyin.
- Adım 8 Hamuru alın, yuvarlayın ve kenarları içe doğru bükerek elmaları kapatın. Hamur kızarıncaya kadar yaklaşık 30 dakika 220 ° C'de pişirin.
- Adım 9 Pastayı alın ve biraz soğumasını bekleyin.
- Adım 10 Pastayı çevirin ve masaya servis yapın.