- Süt - 500 Gram
- Yumurta - 4 adet
- Yay - 1 adet
- Süt - 200 Gram
- Peynir - 50 Gram
- Bitkisel yağ - 2 Sanat. kaşık
- Tuz - Tatmak
1. Sütü durulayın ve büyük parçalara kesin. Soğanlar yıkanır ve temizlenir. Soğanları küçük küpler halinde kesin. Peyniri orta rende rendeleyin ve bir kenara koyun. Bir tavada, bitkisel yağı ısıtın ve 3-4 dakika soğanı kızartın. Soğan kızartıldığında, sütü ilave edin ve soğan ile bir tavada biraz koyun. 2. Sütü ayrı bir kaseye dökün. Yumurta ve tuz ile karıştırın. Omlet alacağız. Omlet ile kızartılmış süt ve soğan. Rendelenmiş peynirle serpin. 3. Fırını 170-180 dereceye kadar ısıtın. Kızartma tavası tabağımızla fırına koyup fırında pişirin. Omlet tamamen beyazlatıldığında, yemek hazır kabul edilir. Bu yemeği otlar ile serpmek için kalır. Sevdiklerinizi şaşırtın. Afiyet olsun!
Porsiyon: 4