Lezzetli ve çok kullanışlı balkabağı Pişmiş balkabağı vücut tarafından çok iyi emilir ve temelde pişirilen yemekler diyet olarak kabul edilir. Kabak yemek için çok seçici olduğu bilinen çocuklar için pişirmek için tavsiye edilir. Bu tarifte, kabak ile birlikte, elma, pirinç, kuru üzüm ve badem de vardır. Katılıyorum, bu tür içerikli bir tabak en iddialı yiyicilerden destekleyici yorumlar alacak. Buna ek olarak, kabak sadece vitaminler ile doldurulur ve yararlı özellikleri sayesinde, toksinleri ve aşırı kolesterolü kaldırabilir. Bu arada, meyvenin içinde bulunan tohumlar daha az kullanışlı değildir. Vitaminler ile birlikte, gastrointestinal sistemin çalışmalarını geliştirebilirler.
maddeler:- Kabak 700 g
- Elma 3 adet.
- Uzun taneli pirinç 60 g
- Kuru üzüm 1 avuç
- Badem 30 g
- Tarçın tozu 1 çay kaşığı.
- Tereyağı 150 g
- Şeker 2 yemek kaşığı. l.
- Adım 1 Bu yemek için ihtiyacınız olacak: "Armut", 3 orta boy elmalar, badem, pirinç, kuru üzüm, tarçın, şeker, tereyağından yarım kabak.
- Adım 2 Durulayın ve durulayın. Kaynar su dökün ve bir kenara koyun.
- Adım 3 Yarım pişmiş kadar pirinç kaynatın. Bunu yapmak için, yıkanmalı, pirinç tabakasını örtecek ve zayıf bir ateş yakacak şekilde suyla dökülmelidir. Su buharlaştığı zaman ısıdan çıkarın.
- Adım 4 tohumları kabaktan çıkarın. Hamuru kesin, 1,5 cm kalınlığında duvarları bırakarak ince hamurları kesin.
- Adım 5 Bademleri öğütün ve 4-5 dakika kadar kuru bir tavada kızartın.
- Adım 6 Elmaları soyun, çekirdeği çıkarın ve ince şeritler halinde kesin.
- Adım 7 Derin bir kapta, pirinç, elma, kabak posası, badem ve preslenmiş kuru üzümleri karıştırın. Şeker, tarçın ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin. İyice karıştırın.
- Adım 8 Yanmaz formu parşömen kağıdıyla sabitleyin, kabakların yarısını koyun ve hazırlanmış bir dolguyla doldurun. Fırını önceden ısıtılmış fırında 60-75 dakika 180 ° C'ye koyun.
- Adım 9 Balkabağı kesin ve servis yapın.