- Süzme peynir - 150 gram
- Süt - 3 ürün. kaşık
- Un - 200 Gram
- Yumurta - 2 adet
- Kabartma tozu - 2.5 çay kaşığı
- Şeker - 2 Sanat. kaşık
- Şeker - Tatmak (doldurmak)
- Yumurta - 3 Adet (doldurma)
- Manka - 1 st. kaşık (doldurma)
- Ekşi krema - 2 bileşen. kaşıklar
- Süzme peynir - 200 gram (doldurma)
- Kiraz - 350 gram (doldurma)
- Pudra şekeri - Tadına (dekorasyona)
1. Unu tuz ve kabartma tozuyla karıştırın. Yumurta, süt, şeker süzme peyniri koyup karıştırın. Bir tavada bir un karışımı ile süzme peynir, iyi yoğurun, yumuşak hamur çıktı. 2. İki tabaka film kalınlığı arasında beş milimetre yuvarlak hamur tabakası haline getirilmiştir. 3. Bir pişirme tabağında, hamurları dört santimetre yüksekliğe koyun, etekleri yaparız. Önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık on dakika pişiriyoruz, sıcaklık yüz seksen derece olmalıdır. Şimdi meyveleri akan suda iyice durulamaya ihtiyacımız var. Kirazları kemikten alıp kalıbın içine koyun. 4. Dolgu için tüm malzemeleri karıştırın ve meyveleri doldurun. Yüz seksen derece bir sıcaklıkta, yaklaşık kırk dakika pişirin. Pudra şekeri soğutulmuş bir turta serpin. 5. lor pasta hazırdır. Afiyet olsun.
Porsiyon: 4