Armut ve peynirli salata Dor blues Salatalar farklıdır. Ana yemek servisinden önce bile yenebilen salatalar, iştah açıcı hafif yiyecekler ve güçlü alkollü içecekler için aperatif olarak servis edilir. Ve salatalar, aristokratlar, zarif ve rezerve edilmiş, görünüşte basit, ama daha yakın bir tanıma için zevklerinde çarpıcı. "Özel günlerden" biri romantik bir ortamda iki kişilik bir akşam olarak kabul edilebilir. O zaman armut ve peynirli salata için bir reçete gerekiyor. Roka, ekşi peynir ve tatlı armutların acı tadı orijinal kombinasyonları çok nadirdir, ancak sadece olumlu duygulara neden olur. Yakınlarda sevilen birinin veya şarap eyleminin varlığından daha az güçlü değil. Armut ve zaman peyniri ile bir salata hazırlamak için, aynı zeytin ya da Yunan salatasından daha az zaman alacaksınız, ama sonuç mükemmel olacak - sadece mutfak yeteneklerinizle değil cesur hayal gücünüzle sevgilinizi etkileyebileceksiniz.
maddeler:- Armut 2 adet.
- Rukkola 1 ışın
- Yumuşak küflü peynir 120 g
- Taze nane 0,25 demet
- Limon 0.5 adet.
- Ceviz 50 gr
- Zeytinyağı 4 çorba kaşığı. l.
- Karabiber kara zemini 1 tutam
- Tuz 1 tutam
- Adım 1 Salatayı hazırlamak için, büyük bir demet roka, 2-3 tatlı sulu armut, Dor blu gibi küflü yumuşak peynir, nane, ceviz, limon suyu, zeytinyağı ve baharatların birkaç dalına ihtiyacınız vardır.
- Adım 2 Rukkola ve nane iyice yıkayın, kurulayın ve kesin.
- Adım 3 Armutlar ayrıca yıkar, çekirdeği çıkarır ve ince tabakalara kesilir.
- Adım 4 Peyniri küplere kesin.
- Adım 5 Yeşilleri, armutları, peynirleri, zeytinyağı ekleyin, yarım limon suyu ve bir tutam karabiber ve tuz ekleyin.
- Adım 6 Salatayı yavaşça karıştırın. Ceviz ile servis yapın.