Patatesleri soyup küçük dilimler halinde doğrayın, kuru erik ve kuru üzümleri yıkayın. patates
- Patates - 250 Gram
- Kuru üzüm - 25 gram
- Kuru erik - 25 gram
- Yağ - 10 Gram
- Buğday unu - 10 gram
- Şeker - 5 Gram
- Tarçınlı zemin - 0,5 çay kaşığı
Patatesleri soyup küçük dilimler halinde doğrayın, kuru erik ve kuru üzümleri yıkayın. Patatesleri suyla doldurun, kaynatın. Kapalı bir kapak altında patates güveç. Patatesler 10 dakika önce kuru erik ve kuru üzüm eklemeye hazırdır. 5 dakika sonra şeker ve tuz ekleyin. Unu tavaya dökün, hafifçe kızartın ve üzerine patates ekleyin. Tereyağını ve tarçın tavaya ekleyin. Tüm karışımı. 5 dakika daha pişirin ve masaya servis edilebilir!
Porsiyon: 3-4