Tuzlu güveç Ekstra, sorunsuz, ama lezzetli ve çeşitli olmadan, hızlı pişirmeyi öğrenmek istiyorsanız, o zaman farklı güveç tarifleri not alın. Çok uygundur: gerekli ürünleri karıştırın, yukarıdan bir sos veya sos ile dökün, fırına koyun ve kokulu kokunun güvecin hazır olduğunu ve masanın başında oturmak için zamanı geldiğinde anı beklerken kendi işinizi yapabilirsiniz. Özellikle çok fazla patates güveç yemeği. Klasik patates pudingi kıyma ile hazırlanır, ancak bu tek seçenek değildir. Patates iyidir ve neredeyse tüm ürünlerle birleştirilir. Aynı tarifleri, patates püresinden bir güveç, daha sonra da rendelenmiş çiğ patateslerden pişirip ince dilimler halinde keserek bile çeşitlendirebilirsiniz. Peynir ve pırasa ile alışılmadık derecede lezzetli bir patates güvecini denemenizi öneririz. Limonludur, çünkü arpacık ya da ortak soğanlardan çok daha yumuşaktır ve yemeğe çok hassas bir aroma ve özel bir tat verir. Patates güveç için bu tarifi, özellikle çok lezzetli ve özgün yemekler olmayan cephanelikte genç ev hanımları için kullanışlıdır.
maddeler:- Patates 1000 g
- Pırasa 1 adet.
- Bacon 200 g
- Ayçiçeği rafine ayçiçek yağı 0.5 yemek kaşığı. l.
- Tuz 1 tutam
- Krem 200 ml
- Sert peynir 150 gr
- Hardal Fransızca (tahıllar ile) 2 yemek kaşığı. l.
- Adım 1 Pastırma ile bir patates fırında puding hazırlamak için, pırasa, sert peynir, kremsi sıvı% 15-20 yağ ve hardal gerekir.
- Adım 2 7-8 patates, temizleyin, yıkayın ve genişletin.
- Adım 3 Pırasanın beyaz kısmını halkalarla kesin.
- Adım 4 Pastırmayı plakalara kesin.
- Adım 5 kaba rende 150 gram sert peynir ovuşturdu.
- Adım 6 Patatesleri soğuk su ile doldurun, tuz ekleyin, kaynatın ve 10 dakika kadar hazırlayın.
- Adım 7 Bir tavada, 1 çay kaşığı bitkisel yağ ve kızartılmış soğan ve 5-7 dakika pastırma ısıtın.
- Adım 8 Sosu hazırlayın - bir tencerede, kremayu ısıtın, daha sonra rendelenmiş peynir ve hardalı ekleyin - her şeyi iyice karıştırın ve kaynatmadan 1-2 dakika ısıtın.
- Adım 9 Pişirme kabında, ilk patates tabakasını dibine yatırın.
- Adım 10 Üstte, kızarmış domuz pastırması ve pırasa düzenli olarak yayılır.
- Adım 11 Ve yine bir patates tabakası koyun.
- Adım 12 Tüm pişmiş sosları eşit olarak dökün.
- Adım 13 Formu folyo ile kapatın ve 20 dakika boyunca 220 ° C'ye önceden ısıtılmış fırında pişirin.
- Adım 14 Ardından folyoyu çıkarın ve 15-20 dakika daha pişirin.