Paskalya kuzu

Mikser, yavaş yavaş katkı maddeleri ekleyerek, yumuĢak köpüğe değinceye kadar Ģeker yaĢını yumuşak Ģekilde yedirin:

• Tereyağı - 125 gram
• Şeker - 125 Gram
• Yumurta - 3 adet
• Vanilyalı Şeker - 50 Gram
• Un - 80 Gram
• Nişasta - 70 gram
• Hamur için Pişirme Tozu - 5 Gram

talimatlar

Mikser yavaş yavaş yumurta ekleyerek, yumuşak tereyağı yemyeşil köpük kadar şeker karıştırın. Unu nişasta ile karıştırın ve elekle süzün, vanilya şekeri ekleyin. Yağ kütlesinde, kuru bir karışım ekleyin ve çabucak hamur yoğurun. Özel bir form yağ ile yağlanır, hamur içine dökülür ve 30-40 dakika 180 ° C'de fırınlarda pişirilir. Tamamen soğuyan kuzu kalıbın dışına çıkarılır, üssü keseriz ve buzlanıp pudra şekeri ile süsleyebiliriz.

Porsiyon: 4