Okroshka yalın

1. Patatesleri kaynatın ve ince doğrayın. 2. Rende turp rendeleyin. 3. Küçük küpler Malzemeler:

• Kvass ekmeği - 300 mililitre
• Patates - 250 Gram
• Turp beyaz veya siyah - 150 gram
• Horseradish (kök) - 20 gram
• Yeşil soğan (demet) - 1 adet
• Maydanoz (twigs) - 2-3 adet
• Dereotu (twigs) - 2-3 adet
• Tuz - - Tatmak

talimatlar

1. Patatesleri kaynatın ve ince doğrayın. 2. Rende turp rendeleyin. 3. Salatalıklarını küçük küpler halinde dilimleyin. 4. Her şeyi büyük bir kasede karıştırın, tuz ekleyin, yeşillik ekleyin ve kvas dökün. Yavaşça tekrar karıştırın. Lenten okroshka hazır. Tadını çıkarın!

Porsiyon: 2-3