- eritilmiş tereyağı çubukları - 1 1/2 adet
- kahverengi şeker - 1 bardak
- şeker - 1/2 bardak
- vanilya özü - 1 st. bir kaşık dolusu
- buğday unu - 2 bardak
- soda - 1/2 çay kaşığı
- yumurta - 2 adet
- Karamelli çikolatalı tatlılar - Tadına
- yumuşatılmış tereyağı - 1/2 su bardağı (krema)
- Pudra şekeri - 3 bardak (krema)
- süt - 1/4 Cam (krem)
- vanilya özü - 1 tatlı kaşığı (krem)
1. Fırını önceden 160 derece ısıtın. Yağla bir kek kalıbı serpin. Tereyağını, şekeri ve vanilya özünü orta hızda bir mikserle yaklaşık 3-5 dakika çırpın. Başka bir kapta, un ve sodayı karıştırın. Daha sonra yumurtaları kremalı karışıma ekleyin ve iyice dövün. Son olarak un karışımını ve düşük hızda çırpın. 2. Bir kaşık kullanarak, her bölmeyi 1/3 ile doldurup, hamuru hazırlanmış forma koyun. 3. Bir şekerle. 4. Kalan hamurun üzerine tatlılar koyun, böylece her hazne tüm hacmin 2 / 3'ü ile doldurulur. Formunuzda 12 bölme varsa, muffinleri fırında 160 derece fırında 12-15 dakika altın renginin uçlarına kadar pişirin. 5. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Mini kekler için bir kalıp kullanırsanız, kalıpları 2/3 doldurun, şekeri üstüne yerleştirin ve altın renginin ağzına 6-8 dakika fırında 160 derece pişirin. 6. Krem, kamçı tereyağı, şeker, süt ve vanilya özü geniş bir kapta yaklaşık 3-5 dakika orta hızda hazırlanır. Soğutulmuş kekleri krema ile süsleyin ve servis yapın.
Porsiyon: 6-8