Fırında turp

Fırın 200 dereceye kadar tekrar ısıtılır. Turp iyice yıkanır, kurumaya bırakın. Kapalı Malzemeler:

• Turp Taze - 200 Gram
• Zeytinyağı - Tatmak
• Tuz, karabiber - - Tadına
• Kekik Kurutulmuş - - Tadı

talimatlar

Fırın 200 dereceye kadar tekrar ısıtılır. Turp iyice yıkanır, kurumaya bırakın. Turpları bir kaseye koyun, zeytinyağını serpin, tuz, karabiber ve kuru kekik ekleyin. İyice karıştırın, böylece turp, baharatlara eşit bir şekilde batırılır. Sonra turp bir fırın tepsisine koyun. Tavayı 200 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyduk ve meyvenin büyüklüğüne bağlı olarak turpayı 10-15 dakika pişirdik. ÖNEMLİ! Her 3-4 dakikada bir pişirme işleminde, turpayı karıştırıp çevirmeniz gerekir, böylece her taraftan eşit olarak pişirilir ve yanmaz. Fırında turp, bir garnitür veya atıştırmalık olarak servis edilir, salatalarda kullanırız. Afiyet olsun!

Porsiyon: 4