Bilim adamları, sebzeleri ve meyveleri oluşturan maddeleri yararlı ve zararlı bir şekilde uzun süre ayırdılar. Biyoflavonoidler veya insan vücudunun normal işleyişi için gerekli olan biyoflavonlar olarak adlandırılanlar, birçok modern meyveye dahil edilir. Gemilerin duvarlarını güçlendirir, elastikiyetini artırır, kan basıncını stabilize eder, metabolizmaya katılırlar.
Biyoflavonların içeriği örneğin havuçta 50 gr, kirazda 500 gr, siyah frenk üzümünde 1500 ve kalçada 2000 g'dır. Aktif ve faydalı maddelerin yüksek içeriğine rağmen, listelenen her bitkinin tüketimi kısıtlaması vardır. Yani, kalp krizi geçirmiş veya inme geçirmiş olan kişilerin gül kalçalarını kullanması önerilmez. Kırmızı ve siyah kuş üzümü, varisli damarlar veya kalp hastalığı olanlar için büyük miktarlarda yemek tavsiye edilmez.
Bir başka yararlı özellik, biyoflavonlardır - serbest radikallere karşı koruma. Kendi başlarına bu radikaller vücudumuz tarafından ihtiyaç duyulur, patojenik mikroplarla savaşırlar. Bununla birlikte, fazlalıkları DNA'da değişikliklere yol açabilir. Vücudumuz için en iyi koruma renkli ve parlak meyvelerde bulunan biyoflastikler olacaktır.
Çeşitli biyoflufinler - kakhetinler ve kumarinler. Bu kolay oksitleyici elementler, kardiyovasküler sistemin işleyişi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, kan akışını iyileştirir, baş ağrılarını azaltır.
Coumarins ve Kakhetins, antitümör aktiviteleri, hücrelerde metastazları inhibe etme yeteneği ile bilinir. Son zamanlarda, kanser karşıtı tedavide, çok miktarda kakhetin içeren meyve kullanımı reçete edilir. Bunlar bektaşi üzümü, deniz lahana, kiraz, çilek, yaban mersini, kiraz, deniz topalak, ahududu, ananas, maydanoz, kereviz, diken, kimyon, devedikeni, yabani havuç kökü, domates, yaban turpu, çay.
Şekillerini izleyen ve kilo vermeye çalışanlar için, meyvelerle ilgili aşağıdaki bilgiler yardımcı olacaktır.
Kilo vermek için belki de en tehlikeli olan üzümdür. Diş minesini olumsuz yönde etkileyen çok miktarda şeker içerir. Çileklerin kabuğu uzun süre sindirilir, bağırsaklarda fermantasyon ve şişmeye neden olur. Eğer üzümleri üzüm ile yerseniz, bağırsakları tıkadıklarını bilin.
Kayısı da kilo verme süreci üzerinde olumlu bir etkiye sahip değildir. Meyve aç karnına yemek tavsiye edilmez. Sindirim sistemi sindirimi tehdit edemeyen sindirimi kaynamayı pek kabul etmez. Kayısılar et ve nişastalı yiyecekler ile yememek için daha iyidir. Su ile bir meyve içerseniz, bağırsağın hızlı bir şekilde temizlenmesini bekleyebilirsiniz. Her kayısı içinde bir tohum olan bir kemik vardır. Bu tür tohumların kullanılması, içeride zehir içerdiğinden, ciddi zehirlenmelere yol açabilir. Böyle bir tane yoksa baş ağrısı, bulantı, nöbetlerin ortaya çıkması önlenebilir.
Portakalların büyük miktarlarda düzenli kullanımı, mide ve bağırsak hastalıklarına yol açabilir. Meyvenin içindeki asit diş minesini yok eder, bu nedenle portakalları içtikten sonra ağzınızı yıkamanız veya dişlerinizi fırçalamanız tavsiye edilir. Meyveler, yemekten yarım saat sonra yenmelidir, bu durumda düzgün bir şekilde emilecektir.
Yüksek kalorili muzlar, bağırsaklarda uzun süre sindirilir, gazlar ve fermantasyon oluşturur. Muz bileşimi çok miktarda nişasta içerir (patateslerde olduğu gibi), bu nedenle kilo vermek istiyorsanız, bu meyve atılmalıdır. Buna ek olarak, muzlar varisli damarları ve tromboflebiti provoke eden lenflerin viskozitesini artırır.
Karpuzlar, aksine, çoğu beslenme uzmanları tarafından tavsiye edilir. Ama bunu doğru yapmalısın. Çevre dostu yerlerde ve böcek ilacı kullanmadan büyüyen kaliteli bir karpuz seçin. Tatlı bir dut, tüm zararlı maddeleri hava, su ve topraktan emer. Karpuz ile zehirlenme mide bulantısı, kusma, mide bulantısına neden olabilir. Karpuz diğer yiyeceklerden ayrı olarak yenir. Yemeklerden 2 saat önce veya sonra. Çörekler, pişmiş şeyler ile lezzetli parçalar yemeyin, aksi takdirde midede fermantasyona neden olur. Karpuz, idrar söktürücü özellikleriyle yaygın olarak bilinir, genellikle böbrek hastalığından muzdarip insanlar için yemek tavsiye edilir.
Meyvelerin birçok yararlı özelliği vardır. Az miktarda meyvenin düzenli kullanımı, tüm organizmanın çalışması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ancak, kullanmak için kontrendikasyonlar ve kısıtlamalar hakkında unutma.