- mantarlar - 16 adet
- sarımsak - 1 adet
- tereyağı - 1 adet
- Parmesan - 1 adet
- beyaz şarap - 1 adet
- puf böreği - 1 adet
İyice durulayın ve mantarları temizleyin. Sarımsak başını hazırlayın. ... ve tereyağı (tuzsuz) yağı. Ambalaj Parmezana çok kullanışlı olacak. Mantarları fotoğrafta gösterildiği gibi kesin. ... ve bir kez daha hafif doğrayın. Aynısını büyük mantarlarla yapın. Reçete 3-4 bardak bırakmalıdır. Tereyağı 1/2 eritin. 4 diş sarımsak rendeleyin. ... parçalayın ve tavaya ekleyin. Sonra mantarları yayarız. Lütfen tuz. Çok miktarda beyaz şarap dökün. Mantarları birkaç dakika pişirin. Neredeyse tüm sıvılar buharlaşmalıdır. Puf böreği al. Yavaşça ruloyu açın. Hamurları, hamur yapraklarındaki bir fırçayla angaje edin. İkinci kat ile örtün. Bir çorba kaşığı kullanarak, mantarları hamurun üzerine koyun. Parmesan peyniri ile. Her parçayı yavaşça sarın. Fırını ısıtın ve 15 dakika pişirin.
Porsiyon: 4