Jambonlu salata Tüm malzemelerin katmanlar halinde yerleştirildiği salatalarda, özellikle lezzetli hale getiren bir özellik var. Ve bu salata bir istisna değildir. İçinde ayrıca limon suyu ile serpilir bir elma ve narin bir cheesy tabakası ve bir jambon tabakası verir bir ekşi krema var. Genellikle, şişirilmiş salatalar şenlikli bir tablonun dekorasyonudur. Güzel görünüyorlar ve kolayca yeniliyorlar. En popüler: kürklü ceket, Mimoza ve tavuklu salata (her zaman konserve ananaslı). Ve standart yemek takımı sıkıcı hale geldiğinde, kelimenin tam anlamıyla, yeni bir şey denemenin zamanı geldi. Örneğin, bu salata jambon, turşu mantarı, rendelenmiş elma, peynir ve yumurta ile. Katmanlar, ekşi krema, yoğurt (katkısız) veya mayonez olabilir, ancak mutlaka eve dönüşebilir. Yine, malzemeler en sevdiğiniz yiyecekler ile değiştirilebilir: jambon, tavuk, salatalık mantarları, vb. Salatanızdaki en önemli şey tabakalı besleyici (balık, et), yumuşak bir arka plan (peynir, yumurta) ve ekşi (elma, turşu sebze). Diğerlerinde hayal gücünüz hiçbir şeyi sınırlamaz!
maddeler:- Ham 300 g
- İşlenmiş peynir 200 gr
- Tavuk yumurtası 4 adet.
- Elma 2 adet.
- Soğan 1 adet.
- Marine edilmiş petrol 150 gr
- Limon 0.25 adet.
- Ekşi krema 250 g
- Karabiber kara zemini 4 tutam
- Tuz 0.25 çay kaşığı.
- Adım 1 Böyle bir salata için: jambon, erimiş peynir, yumurta, küçük bir soğan, ekşi, marine edilmiş mantarlar, bir çeyrek limon, ekşi krema, biber, tuz içeren orta elmalar.
- Adım 2 Yumurtalar kaynatıldıktan yaklaşık 7 dakika sonra sert bir şekilde kaynatılır ve büyük bir rende üzerine sürülür.
- Adım 3 Kabuğu kabuktan çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
- Adım 4 Büyük bir rende elma rendeleyin ve üzerine limon suyu sıkın.
- Adım 5 Bir bıçakla ince doğrayın.
- Adım 6 Mantarlar su ile durulayın ve her mantarı 4 parçaya doğrayın.
- Adım 7 Peyniri 10 dakika dondurucuda katlayın ve büyük bir rende rendeleyin.
- Adım 8 Ekşi kremaya biraz tuz ve karabiber ekleyin. Karıştırınız.
- Adım 9 Ham tabakasını yerleştirin.
- Adım 10 Jambon tabakası ve her bir müteakip ekşi krema yağlayın.
- Adım 11 Ardından, soğanı katlayın.
- Adım 12 Elmaları yatırmak için bir sonraki katman.
- Adım 13 Marine edilmiş petrol.
- Adım 14 İşlenmiş peynir tabakası.
- Adım 15 Ve son tabaka yumurtadır. Ekşi krema ve karabiber ile.
- Adım 16 Salatayı buzdolabına en az 1 saat ve tercihen gece boyunca koyun.