Malzemeler :
- 4 veya 5 çekirdeksiz zeytin
- ayçiçeği veya zeytinyağı
- buğday ekmeği
- 100 gram petrol
- 100 gram peynir
- 100 gram salam
- 100 gram füme balyk
- 200 veya 300 gram tavuk filetosu
- 10 veya 15 yeşil salata yaprakları
- 1 Çin lahanası
- 2 veya 3 katı domates.
Sos için Malzemeler :
- mayonez,
- 1/4 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı hardal
- 1/4 limon (limon suyu)
- 3 veya 4 diş sarımsak.
hazırlanması:
Peking lahanası 1,5 santimetre kalınlığında şeritler halinde kesilir. Marul dilimleri ile yırtılmış bırakır. Domatesler ortalama küplerle keseceğiz.
Tavuk filetoları küpler halinde kesilir ve zeytinyağında kızarıncaya kadar kızartılır.
Füme balyk'i uzun ince çubuklara ayırdık. Salam biz payet keseceğiz. Peynir 1.5 santimetre küpler halinde kesilir. Zencefiller zeytinyağında kesilip altın rengine kadar kızartılır.
Kabuksuz buğday ekmeği küpler halinde kesilir ve fırında kurutulur ve kızarır. Sert kaynamış yumurtaları kaynatın.
Sosu hazırlayın. Mayonezde sarımsak koyup tuz, zerdeçal, hardal, limon suyu ekleyip iyice karıştırın.
Yulaf, peynir, salam, ballı, tavuk fileto, domates, marul, lahana sos ile karıştırın ve büyük bir tabak üzerine uzanın, yeşil salata ile süsleyin. Salatağın ortasında bir derinleşme yapalım, 4 veya 6 loblu kesip kesebileceğimiz ve bir daire içinde uzayacağımız egzersizi yumurtlayalım. Zeytinle süsleyin.
Malzemeler :
- 100 gram petrol
- 2 salatalık turşusu
- 200 gram haşlanmış tavuk eti
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 100 gram kuru beyaz şarap.
hazırlanması:
Et, salatalık, haşlanmış petrol küpleri kesilecek, karıştırılmış, tuzlanmış, karabiber, yağ ve şarapla terbiyelenecek.
Çok ilginç ve lezzetli bir salata. Denediğinizden emin olun.
Malzemeler :
- 2 haşlanmış yumurta
- 2 domates
- 1 kırmızı soğan
- 1/2 limon
- yeşillik
- bir parça yengeç sopa
hazırlanması:
Salata katmanları koyarız.
1 kat - domatesleri küplere ayırın,
2 kat - soğan halkalarını kesin,
3 kat kesilmiş saman yengeç çubukları,
1 kat - rendelenmiş yumurtalar.
Mayonez ile birlikte, limon suyu serpin ve otlar serpin. Bir dilim limonla süsledik.
Malzemeler :
- Mayonez 250 gram
- 5 patates
- 2 havuç
- 1 pancar
- 1 ringa balığı filetosu
- soğan.
hazırlanması:
Sebzeleri kaynatalım. Ringa balığı küçük küpler halinde kesilmiş. Soğanı ince doğrayın.
Salata katmanlarını bırakalım
1 kat - ince doğranmış soğan,
2 katmanlı - doğranmış ringa balığı,
3 katmanlı - doğranmış dilimlenmiş patates,
4 katlı - rendelenmiş havuç,
5 kat - rendelenmiş haşlanmış pancar.
Bütün katmanlar mayonez ile ıslatılacaktır. Mayonezin tüm katmanları ile üst. Yeşil bezelye, doğranmış yumurta, yeşillik ile süsleyin.
Malzemeler :
- 100 gram soyulmuş ceviz
- 100 gram peynir
- 1 elma
- mayonez
- 1 soğan
- 100 gram haşlanmış et
- 3 yumurta
Hazırlık :
Tabakta et, doğranmış yumurta sincapları, soğan halkaları ve mayonez yer alıyoruz. Nutrim yumurta sarısı, peynir, elma. Kaplumbağanın üzerindeki karışımı yerleştir, mayonezle doldururuz. Rendelenmiş fındıkla süsleyin, baş ve bacaklar için cevizlerin yarısını kullanın.
Malzemeler :
- Marine edilmiş 1 konserve kutusu
- 200 gram haşlanmış domuz eti
- 2 salatalık turşusu
- 2 pişmiş havuç
- 2 işlenmiş peynir
- mayonez
- 3 haşlanmış yumurta
- 2 adet haşlanmış patates
- biber
- yeşillik
- tuz
Hazırlık :
Salata katmanları koyarız. Bitkisel yağ içeren derin bir salata kasesine koyarız ve mantarları yere indiririz, böylece salata kasesinin dibini doldururuz. Daha sonra, yarım halkalar halinde önceden kesilmiş ve sirke içerisinde su ile yarısı kadar marine edip, sıkarak mayonezi kullanın. Bir sonraki havuç, büyük bir rende, salatalık turşusu rendelenmiş, ince halkalar halinde kesilmiş ve bu mayonez tabakasını iç.
Mayonez ile kıyılmış et tabakası koyun. Sonra erimiş peynir, rendelenmiş, mayonez.
Bir rende, mayonez, doğranmış yumurta, mayonez patates. Bütün tabakalar tatlandırılacak kadar karabiber, salatalık ve peynir hariç, tuzlandık. Ve buzdolabında 12 saat kaldıracağız.
Bu yemekle ilgili en ilginç şey budur. Konukların önünde, salata, çapına göre salata kasesinden daha büyük bir düz tabak üzerine çeviriyoruz. Bu bütün bir iştir, salata, petrolün kaputudur. Gözlük güzel ve salata lezzetli.
Malzemeler :
- 250 veya 300 gram pişmiş domuz
- mayonez
- 1 kutu yeşil zeytin
- limonla doldurulmuş
- 1 kutu konserve mısır
- 1 konserve ananas konservesi
- 1 soğan
Hazırlık :
Ananas şurubu serpin, orta parçalara kesin. Konserve mısır ve zeytin ekleyin, yarısı kesin. Etler küpler halinde 1.5 x 1.5 cm boyutlarında kesilir. Soğan yarım halkalar halinde kesilmiş ve ayçiçek yağında altın olana kadar kızartılmış, serin.
Tüm malzemeleri karıştırıp, mayonezle süsleyip, iki saat buzdolabında duralım.
Malzemeler :
- Ceviz 50 gram
- 1 el bombası
- Domuz eti 300 gram
- 1 havuç
- 3 veya 4 yumurta
- 100 veya 150 gram sert peynir
- 3 patates
- 1 pancar
- diş sarımsak
- mayonez
- yeşil bezelye
- tuz
Hazırlık :
Patatesleri alırız, pancarları kaynatırız, temizleriz ve farklı tabaklarda büyük bir rende üzerine ovuştururuz. Ham havuç temizlenmiş, yıkanmış ve ince bir rende batırılmış. Yumurtalar kaynatılır ve büyük bir rende sincap sıkılır ve sarısı küçük bir rende ve farklı tabaklarda ovulur. Eti pişirir ve şeritler halinde keseriz. Peynir, küçük veya büyük bir rende olacak. Sarımsak, sarımsak basıncını sarar ve mayonez ile karıştırın.
Salata katmanları yaymak, her katman mayonez ile sulanan, sarımsak ile karıştırılır, biraz katmanlar biraz tuzlu.
1 kat yarım patates, mayonez ile yağlayın.
2 kat pancar, mayonezli yağ.
3 kat 1/2 havuç, mayonez ile yağlayın.
Tüm cevizlerden 4 kat 1/2
Bütün etlerin 5 kat yarısı
6 kat kalan patates
7 kat yumurta sarısı
Kalan peynirin 8 kat yarısı, mayonez
9 tabaka kalan et, mayonez
10 katman, kalan havuç koydu.
Üst marul iyi mayonez özledim. Salata tabağının kenarında, peyniri mayonez ile koyuyoruz ve üzerine rendelenmiş yumurta beyazının kenarını koyuyor ve ceviz ezilmiş fındıkla kenara serpiyoruz. Bir taç yapmak için kırmızı ampulü ikiye böldüğünüzde, ampulü 2 yarıya bölünüz. Ampulün yarısından ortaları çıkar ve bir "taç" yapar. "Kapak" üstüne kuracağız ve nar taneleriyle dolduracağız. Pancar ve nar çekirdeği ile yapılan eşyalar ile salatayı süsleyelim ve salatayı 8-12 saat bekletin. Servis yapmadan önce yeşil bezelyeyle süsleyin.
Malzemeler :
- 50 veya 70 gram kuru erik
- 150 veya 200 gram füme tavuk
- 25 veya 30 gram ceviz
- 1 diş sarımsak
- 1 soğanlık ampul
- 150 gram petrol
- 100 veya 150 gram peynir
- 3 yumurta
- mayonez
- tuz
- kızartma için kızartma yağı
- öğütülmüş biber
- Bir süs olarak - dereotu veya maydanoz, nar taneleri, Bulgar biberi.
Hazırlık :
Tavuk fileto küpler halinde kesin. Kuru erik, kaynar su dökün, 20 veya 30 dakika bekletin. Tuzu sulayın ve kuru erik küplerini kesti.
Yumurta kaynatın, serin, temizleyin.
Peynir, büyük veya orta boy bir rende ağırlığında
Cevizleri doğrayın.
Soğanlar temizlenecek ve ince doğranmış olacaktır.
Parşömenler yıkanacak ve küpler halinde kesilecektir.
Bir tavada bitkisel yağı ısıtıp, yumuşak olana kadar soğanları kızartırız. Soğanla mantar ekleyin, tavadan çıkarın ve kızartma yağından kalan yağı ekleyin.
Sarımsak temizlenir ve sarımsak makinesinden geçirilir. Mayonez sarımsak ile karıştırılır ve karıştırılır. Hazırlanan tüm malzemeleri salata kasesine katıyoruz.
Mayonez, soğan ve biraz ceviz ile 1 kat champignons.
2 kat sarısı
3 kat yarım peynir, biraz ceviz, mayonez.
4 kat yarım füme tavuk, ceviz, mayonez
5 tabak kuru erik, biraz ceviz, mayonez
6 kat yarım füme tavuk, ceviz, mayonez.
7 kat peynirin yarısı.
8 tabakalı protein ve mayonez tabakası. Üst tabaka bir bıçakla dikkatlice dengelenir.
Bulgar biberi, nar taneleri ile dekore edilmiş küçük bir rende üzerine rendelenmiş yumurta sarısı ile. Salatayı buzdolabında alalım ve demleyelim.
Malzemeler :
- peynir 100 veya 150 gram
- 50 veya 60 gram kraker
- 1 soğanlık ampul
- 1 yağda pembe somon konservesi
- Dekorasyon için 1 yumurta
- dereotu yeşillikleri
- mayonez
Hazırlık :
Soğanı acıdan çıkarmak için, soğanları kaynar suyla yayacağız. Peynir, büyük bir rende üzerine sürülür. Bir çatal ile balık. Yumurtalar kaynatılarak kaynatılır ve dekorasyon için bir kenara bırakılır.
Salata katmanları koyarız, her katman mayonez ile yağlanır.
1 kat - soğan
2 kat yarım kraker
3 katmanlı - peynir
4 kat - krakerin geri kalanı
5 kat pembe somon
Bir pembe somon tabakası rendelenmiş bir yumurta ile serpilir ve dereotu dallarıyla süslenir.
Malzemeler :
- 200 gram yengeç ya da karides eti
- 100 gram konserve deniz lahanası
- mayonez
- 1 veya 2 havuç
- 2 yumurta
- 2 çorba kaşığı pirinç.
Hazırlık :
Yengeç çubuklarını hafifçe kesin ve salata kasesine koyun. Yengeç çubukları yerine karides kullanırız. Karides küçük bir miktar suda kaynatın, böylece su biraz karides kaplı, 2 veya 3 dakika, margarin veya yağ ilavesiyle, daha sonra serin.
Hazır oluncaya kadar pirinç kaynatın, sindirilmemelidir, böylece ufalanmalıdır.
Yumurta kaynatın ve küp doğrayın.
Havuçları kaynatıp küpler halinde keseceğiz.
Marine edilmiş deniz lahana şeritleri 1.5 ila 2 santimetre uzunluğunda kesilir.
Karidesleri veya yengeç çubuklarını kesmek için, pirinç, doğranmış yumurta, marine edilmiş lahana, havuçları küp şeklinde kesilmiş olarak ekleyin. Salatayı mayonezle süsleyelim.
Malzemeler :
- çukursuz siyah zeytin konservesi
- 240 gram yengeç çubukları
- 2 veya 3 diş sarımsak
- 100 veya 150 gram peynir
- Siyah Borodino ekmeği
- 4 veya 5 haşlanmış yumurta
- limon
- mayonez
Hazırlık :
Yumurta doğranır, yengeçler küpler halinde kesilir, zeytinler ince halkalar halinde kesilir. Borodino ekmeği küpler halinde kesilir ve krutonlar yapılır, az miktarda bitkisel yağ ilavesi ile bir tavada kızartılır veya fırında kurutulur.
Salata katmanları yerleştiriyoruz
1 kat - yumurta limon suyu serpilir. Bunu düşünerek mayonez alın, bir yumurta tabakasını örtün ve sarımsakla karıştırın. Yumurtaları yağlayın.
2 kat - zeytin, üstüne sarımsaksız mayonez koyarız.
3 katmanlı - Borodino egzersizi, sarımsaklı mayonez.
4 kat - yengeç çubukları, mayonez.
5 kat - rendelenmiş peynir, sarımsaklı mayonez.
Salata servis yapmadan önce birkaç saat bekletin, peyniri yudumlayalım.
Malzemeler :
- 1 avokado
- 3 veya 4 domates
- yaprak marul
- 1 biber Bulgar
- 2 veya 3 adet taze salatalık
Yakıt ikmali için Malzemeler :
- 3 veya 4 yemek kaşığı bitkisel yağ veya zeytinyağı
- Beyaz şarap sirkesi 0.5 veya 1 çorba kaşığı
- biber
- tuz
Hazırlık :
Domatesleri yıkayacağız ve dilimler halinde keseceğiz.
Salatalık yıkanır ve halkalar halinde kesilir.
Salatayı yıkayalım ve ellerimizle yırtalım.
Avokadolar yıkanır, kurutulur ve yarıya kadar kesilir. Taş kaldırmak ve limon suyu serpin, böylece avokado kararmaz.
Avokado dilimi veya dilimleri ve limon suyu ile serpin.
Biberleri yıkayacağız, tohumları çıkartacağız, durulayıp, şeritler halinde keseceğiz.
Hazırlanan sebzeleri birleştirin ve bir salata kasesine koyun. Salatayı limon suyu veya zeytinyağı ile doldurun, tadına tuz veya karabiber ekleyin. Servis yapmadan önce salatayı karıştırın.
Malzemeler :
- 1 elma
- 1 küçük soğan
- 1 portakal
- mayonez
- 200 gram peynir
- 2 yumurta
Hazırlık :
Yumurtalar sert kaynatılmış ve ince doğranmış olmalıdır.
Elmaları soyup soyup, küçük küpler halinde keseceğiz.
Soğanı ince halkalara kesin.
Portakalı beyaz bölmelerden temizleyeceğiz ve kabuğundan küçük küpler halinde keseceğiz.
Peynir rendesi üzerine rendelenmiş.
Salata katmanları, her katman promazhem mayonez bileşenlerini yerleştirin.
1 tabak elma
2 katmanlı soğan
3 tabak yumurta
4 katmanlı portakal
5 tabak peynir
Size göre bir salata, yeşillik, bıldırcın yumurtasının yarısı olmadan, portakal dilimleri ile bir salata süsleyeceğiz.
Malzemeler :
- konserve mısır konservesi
- mayonez
- tavuk fileto
- sert peynir
- haşlanmış sosis birkaç parça
- zeytin
- dekorasyon için maydanoz
- 4 yumurta
Hazırlık :
Yumurta ve tavuk filetolarını kaynatın. Fileto küçük küpler halinde kesilecek ve bir tabakta bir boğa başı şeklinde ortaya konacaktır. Sarısı ve proteinler ayrı ayrı inceltilir. Tavuk filetoyu mayonezle dökün, bir tabak sarın, mayonez içirin ve rendelenmiş proteinlerin son tabakasını yapın.
Sert peynirden boynuzları keseceğiz ve haşlanmış sucundan bir burun ve kulak yapalım. Ağzı domates ketçapla çekeceğiz. Gözler ve burun delikleri zeytinlerden yapılır. Plakaların kenarları maydanoz ile süslenmiştir.
Şimdi en lezzetli salata tariflerini nasıl yapacağımızı biliyoruz. Salatalar için bu basit ve lezzetli tarifleri beğeneceğinizi umuyoruz.